蘑菇豆腐湯，簡單快手，營養又好喝
他乡的美味
2023-05-15 00:04:49
蘑菇豆腐湯
ByRLing
蘑菇與豆腐完美搭配，加入西紅柿湯汁更加濃鬱，營養美味，喜歡的朋友快來試試吧！
原料：日本豆腐、蘑菇、西紅柿、香菜、淀粉、稻米油、鹽、雞精、胡椒粉。
做法步驟：
第1步、備好食材：如圖。
第2步、蘑菇用淡鹽水浸泡一會兒洗凈備用。
第3步、西紅柿切成小丁備用。
第4步、豆腐切成小段備用。
第5步、蘑菇切成片備用。
第6步、熱鍋冷油，下西紅柿翻炒至出湯汁。
第7步、放入蘑菇片翻炒一分鐘。
第8步、加入適量熱水，豆腐放入煮開十五分鐘。
第9步、薄芡備好。
第10步、加入適量鹽，雞精調味，淋入芡汁燒開即可。
第11步、撒入香菜即可出鍋裝盤。
第12步、成品圖。
第13步、成品圖。
小貼士：
蘑菇用淡鹽水浸泡一會兒洗凈備用！
來自美食天下RLing的作品。
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