原創 同樣是牛肉，為什麼外國人吃牛排一塊就飽，中國人吃一大鍋都不够
說起牛肉，似乎沒有人不愛吃的，除了價格稍貴，實在是找不出什麼缺點。牛肉含有豐富的蛋白質，胺基酸，脂肪含量卻極少。加上香氣獨特而濃郁，食用管道多樣化，讓人百吃不厭啊。
牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉製品市場的25%，美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。其實，一直挺納悶中國怎麼才排了個第三呢？按中國的吃貨標準總覺得遠不止呀。看看人家外國人吃牛肉，吃上一塊牛排就飽了，而咱們中國人吃牛肉呢？不管是涮火鍋，燉牛肉還是烤牛肉，都是吃上一大鍋還不够的呀。
後來再想想也便明白了，嗯，人家老外是當牛排為主食的，而我們大中國的飲食文化如此豐富，又怎會在一棵樹上吊死呢？
然而，卻還是鬧不明白，同樣是牛肉，為什麼外國人吃牛排一塊就飽，而中國人吃一大鍋都不够呢？
沒想到，"認真"的吃貨朋友還真不少，網上很多網友已就這個問題展開了熱烈的討論，咱們一起來看看都有哪些說法，你更支持哪一派呢？
計量派：
1斤牛肉完全燉熟，縮水掉只有3兩，切成薄片涮的話也就2兩多吧。但是一整塊的牛排，加上是半熟的，一斤就還能保留個七八兩左右，當然更能吃飽啦。
食物消化論：
老外吃的都是半生不熟的牛肉，咱們做的大多都是熟透的牛肉。火的使用使食物更容易消化，你試試吃一碗生牛肉好消化不？
追根溯源派：
這個可以從食物的味道上去分析問題，外國人吃牛排大多只是單一的牛排，配菜很少，味道並不是很好，人對不好吃的食物容易產生飽腹感，而我們中國人做牛肉，不管煎炸燉涮烤，都是配料豐富，色香味俱全，若是涮火鍋，更是有氣氛烘托，自然是越吃越HIGHT，欲罷不能了。
經濟派：
吃牛排多貴呀，價格都看飽了，哪敢多吃呢？
哈哈，看來這是真是個飯後助消化的好問題啊，網友各色各樣的見解看起來都像有那麼點道理哦。不知道你是屬於哪一派呢？
嗯~目測了下，小喬約摸更傾向追根溯源派。想我大中華的美食文化，自然是深不可測的，一份牛肉可以做出多種美食，每天不帶重樣也沒問題啊。如果換成天天吃一種口味的牛排，怕是真沒太好的胃口啦。
據說不管是牛排，還是肯德基這類洋速食，進了中國的土地都是根據中國人的口味重新定制過的，和在外國吃的並不是一個味道，很多老外表示，中國的肯德基和牛排比自己國家的還好吃呢？
不過，對於說吃牛排太貴的小夥伴，小喬這裡也給大家推薦一款全網爆紅的牛排，現在買可是非常超值哦，簡直比吃速食還要便宜啊。
它就是汪涵曾力薦的地牛排啦，乘風破浪的姐姐同款呦，它不僅能從味道上折服"追根溯源派"，更能從價格上打動"經濟派"。
味道：
原肉整切不拼接，選用澳大利亞、南美優質牧場飼養的高品質牛肉，通過國家相關部門的安全檢查，經過SGS檢測。為確保牛排的口味，邀請了擁有米其林星級餐廳經驗的大廚顧問，精心醃制，美味一步到位。
價格：
限時秒殺179元，本頁連結直達還能領券立减35元，裡面有10塊牛排，平均一份14元錢，是不是比吃速食還便宜呢？不僅順豐冷鏈配送到家，順帶還配齊了煎牛排的夾子和刀叉。
不會煎牛排的小夥伴也不用擔心，但凡在中式廚房打滾過的小夥伴，煎個牛排那都不叫事，就算是0基礎的小夥伴也不用擔心，小喬之前就專門寫了一篇怎麼煎牛排的文章，戳連結直達修煉煎牛排沒有那麼難！掌握4個小技巧，鮮嫩多汁味道好，0廚藝也可以
同樣是牛肉，為什麼外國人吃牛排一塊就飽，中國人吃一大鍋都不够？你怎麼看？評論區等你來說。
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