秋後，這些食材要多吃，做法簡單營養高，我家每天都吃，不懂可惜
秋後，這些食材要多吃，做法簡單營養高，我家每天都吃，不懂可惜
秋後，這些食材要多吃，做法簡單營養高，我家每天都吃，不懂可惜
隨著時間的推移，已經到了深秋季節，天氣也隨著變得冷颼颼。在這樣的季節裏，早上喝上一碗它，營養又暖和，老人孩子更要多喝。
飲食中牛奶算是補鈣最好的飲品，但是天天喝也會膩，這樣做一盆，香甜滑爽，比牛奶都好。我家每週都會做上幾次，孩子特別喜歡。
做這一款飲品，用到了黑米核桃以及秋季上市的地瓜，地瓜是我們常見的一種食材，紅薯的營養十分豐富，含有豐富蛋白質、纖維素和多種維他命，其中%u3B2-胡蘿蔔素、維他命E和維他命C尤其多。常吃可以保護心血管，抑制黑色素的產生，抗衰老等等。而紅薯含有的大量膳食纖維，能刺激腸道，增强蠕動，通便排毒。所以在地瓜上市的季節別錯過，經常吃好處多多。
其中用到的核桃，更是我們常吃的保健食材。核桃也是秋季上市，核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪及碳水化合物，並含有我們身體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維他命，經常吃有益心臟、增强腦功能、改善消化系統功能等。是很不錯的一種食材，遇到了就買一些，不但可以生吃，還可以做成美味的飲品以及菜品。
黑米是很營養的一種食材，黑米素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美譽。它含有豐富的蛋白質、維他命E、鈣、鐵、鋅等營養元素，有補腎黑髮、預防貧血、補充營養的作用。黑米顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含花青素類色素。所含錳、鋅等礦物質大都比大米高1～3倍，還含有大米所缺乏的維他命C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及强心苷等特殊成分，因而黑米比普遍大米更具營養，是不可多得的滋補佳品。平時我們要常吃，不懂吃就真的可惜了。
我們把紅薯去皮切成小丁，核桃仁2塊，黑米洗淨，一起放入到破壁機中。多放一些紅薯主要是為了新增味道以及口感。
選擇米米糊鍵，等待即可。
米糊打好以後，就成功了，特別的簡單易做，只要食材搭配得當，營養味道好。
把米糊倒入盆裏，直接上桌，微甜爽滑的口感，清香的味道，孩子都特別喜歡喝。比牛奶受歡迎，趕緊試試吧。
天冷變冷，早上或晚上來一碗，暖暖和和又好喝比牛奶都强，補鈣健腦營養特好，老人孩子要多喝，身體倍兒棒！
峰兒話語：
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