原創 不讓糖尿病人吃羊肉的原因你知道嗎？因為吃得越多血糖越高！
糖尿病人沒有不能吃的食物，只要別多吃就行，這句話說的沒錯，但是說起來容易做起來難，其實糖尿病人還是要提前選擇好食物最重要，不該吃的還是要避免，動物肉中含有豐富的蛋白質、維他命B和脂肪，這些營養素對於糖尿病人必不可少，但是內分泌科專家不讓糖尿病人吃羊肉的原因你知道嗎？因為吃得越多血糖越高，吃的時候一定要想好。
糖尿病人並不是絕對不能吃羊肉，嘗嘗就可以了，尤其是涮羊肉，熱量高不說，脂肪也很多，大家都知道如果涮羊肉沒有肥肉根本不好吃，中醫上講羊肉本身是熱性食物，如果身體有潰瘍、傷口、高血壓、胃部疾病、膽囊炎等都是不能吃羊肉的，尤其是糖尿病人伴隨高血壓，血壓不穩的最好就不要吃，現在正值秋冬季節，天氣乾燥，吃羊肉很容易上火，吃完一頓羊肉也許一周的血糖都會出現較大波動，這時給糖尿病併發症創造了可乘之機，所以大家何必吃這一兩口呢。
雖然羊肉很營養，我們也可以用其他的肉類代替，下麵給大家介紹幾種適合糖尿病人吃肉的知識：
1、吃"原汁原味"的肉
生活中加工肉類在餐桌上很多，例如熏肉、火腿等，這些肉口感很好，這些往往亞硝酸鹽超標，亞硝酸鹽有致癌的危險，糖尿病人免疫力低，更需要避免加工肉類，糖尿病人最好吃"原汁原味"的肉，如蒸雞肉、清蒸魚、水煮肉等，這些肉脂肪含量低，既可以補充蛋白質又能延緩消化，降低血糖峰值。
2、"沒腿肉"更適合糖尿病人
專家指出糖尿病人選肉時最好先選擇"沒有腿"的魚肉，其次是"兩條腿"的禽類，最後才是"四條腿"的牛羊類。為什麼說魚肉最適合糖尿病人呢？魚類中富含不飽和脂肪酸，這種營養物質可以調節血糖和預防糖尿病併發症，還能降低血液粘稠度，防止心血管疾病和中風的發生，建議糖尿病人每週吃魚2-3次，清蒸做法為最佳。
專家指出吃肉對糖尿病人非常重要，但是建議糖尿病人吃肉優先選擇魚類和禽類，像羊肉、牛肉這種肉類昇糖指數高，還是少吃為好。