超簡單雞蛋吐司披薩：隻需5分鐘，不用烤箱也能輕松搞定早餐
每天我都得早起給我們傢小先生準備早餐，有時候睡得太沉，聽不到鬧鐘響，會起晚，為瞭不遲到，我就會做懶人早餐，基本都是微波爐版本的，這樣就隻需利用洗漱的時間，美味早餐就能妥妥搞定；其中就包括，今天我們要講的這道懶人雞蛋吐司披薩，真的超簡單的~
那制作雞蛋吐司披薩需要用到的食材有：切片吐司2片，雞蛋一個，芝士碎適量；調味看個人口味，咸口（撒上鹽+黑胡椒粉）或甜口（撒上糖）或什麼都不加，都行。
取吐司一片，放在能進微波爐的盤子裡，撒一層芝士碎，另一片吐司切去中間部分或用模具壓出凹槽（方便把雞蛋敲進去），將兩片吐司重疊在一起（切下的部分按你喜歡的方式處理，我選擇吃掉~）。這是為瞭拍照，我才用刀切的，平時都是要麼直接用手撕，要麼拿個大小合適的盤子（底部）直接壓……咳咳……嗯，是的，做事的方式簡單一點好……對的，是這樣沒錯瞭~
凹槽內敲入一個雞蛋，然後撒滿芝士碎，根據自己口味撒上鹽，黑胡椒粉（咸）或糖（甜）或什麼都不撒。
進微波爐，中火，三分鐘，搞定。利用這3分鐘，趕緊去洗漱吧。註：我傢微波爐750W，中火叮3分鐘合適。另：以前發過微波爐水煮荷包蛋，微波爐煎雞蛋等，都不是用的完整雞蛋，需要去掉蛋殼（蛋黃沒有戳破），微波爐蒸蛋，微波爐蛋炒飯等是打勻成蛋液。我一直是這麼操作，雞蛋沒有炸過。實在擔心的話，就戳破蛋黃，減少加熱時間。
取出，雞蛋吐司披薩就完成噠~隻需5分鐘，不用烤箱也能輕松搞定早餐。如果，沒有微波爐或是宿舍黨，可以利用電飯煲或平底鍋，抹點油，蓋上鍋蓋小火把芝士燜化，就可以瞭（雞蛋燜不熟，隻能用煎的）；隻不過制作過程就需要自己守著操作瞭，相對會耗時一些。
說是5分鐘早餐，其實都用不瞭5分鐘的。用中火叮過的吐司，依然松軟，但會帶點韌勁，我個人還蠻喜歡這樣的口感，雞蛋也是全熟。喜歡的親，一定要動手試一試哦~！
