紅傘傘瑪格麗特餅幹ByDinaking
吃瞭不會中毒的紅傘傘瑪格麗特餅幹。入口即化,酥到掉渣。
原料:低粉、玉米淀粉、黃油、糖粉、熟蛋黃。
做法步驟:
第1步、準備好所有食材。

第2步、黃油放入容器中軟化。

第3步、加入糖粉攪拌均勻,用打蛋器攪打一下。

第4步、篩入熟蛋黃攪拌均勻。

第5步、篩入低筋面粉和玉米淀粉。

第6步、按壓成面團。

第7步、分成108克,60克和12克的三個面團。

第8步、最大份面團加入紅曲粉揉紅色面團,用色素的話顏色更好看。

第9步、分成7克一個的紅色紅色蘑菇頭和4克一個的原色蘑菇杠杠。

第10步、分別做成相應的造型,擺入鋪上油紙的烤盤中。

第11步、用最後的那個小面團揉成小圓點點放在蘑菇頭上,最後用大拇指壓扁。

第12步、烤箱提前預熱到155℃烤15分鐘。

第13步、紅傘傘瑪格麗特出爐啦。

第14步、好吃不中毒哦。

第15步、入口即化,酥到掉渣。
來自美食天下Dinaking的作品。