蒜苔肉醬，醬香濃鬱，百搭下飯
心灵情感记
2023-05-21 18:42:33
蒜苔肉醬By不做妖精好多年
少爺他爹不喜歡吃精肉，但是肥肉吧，每次也就吃一兩塊。就給他炒成肉醬，就都吃掉瞭。特別喜歡拌面吃。懶得剝大蒜，就用蒜苔吧。
原料：豬肉、蒜苔、黃豆醬、甜面醬、清水、雞精、花椒面。
做法步驟：
第1步、豬肉切片，冷水下鍋焯水。
第2步、洗凈浮沫。
第3步、切丁。
第4步、蒜苔洗凈，拍碎。
第5步、切末。
第6步、取甜面醬。
第7步、取黃豆醬。
第8步、熱鍋冷油。
第9步、油熱放肉丁翻炒。
第10步、放花椒面。
第11步、翻炒均勻。
第12步、放食鹽。
第13步、翻炒至肉丁微黃。
第14步、放蒜苔翻炒。
第15步、翻炒至蒜苔斷生大米甜面醬。
第16步、放黃豆醬。
第17步、翻炒均勻。
第18步、放清水，煮幾分鐘，放蔥花炒均勻即可。
第19步、成品。
來自美食天下不做妖精好多年的作品。
相关内容
热门资讯
原创 北...
标题：北京这些好看又好吃的餐厅，良心推荐，一个星期约一个餐厅！ 在这个快节奏的都市生活中，寻找一家...
原创 参...
在繁星点点的夜空下，我与小姑子一同庆祝她的生日。那是一个温馨而难忘的日子，我们围坐在烛光摇曳的餐桌旁...
经常吃花生对胃有好处吗？医生建...
坚果在日常饮食中一直被认为是健康的零食，但很多人会疑惑，经常吃花生或者其他坚果，对胃真的有好处吗？其...
第三方冰淇淋感官分析报告：20...
🍦 你喜欢冰淇淋吗？在炎炎夏日，冰淇淋是许多人解暑的首选。然而，面对琳琅满目的冰淇淋品牌和口味，如何...
生日家宴别发愁！这八道菜一上桌...
生日，是一年中最特别的日子，在家中为家人或自己操办一场温馨的生日家宴，是一件无比幸福的事。别再为准备...