原標題：營養從不缺席，味覺體驗豐富，親戚朋友都稱贊

撈汁葫蘆絲做法：把葫蘆皮去掉。如果是嫩嫩的葫蘆可以不去掉，如果你要是去買的話，盡量挑筆直的買；然後拿出插板來，把葫蘆盡可能刮成長條；撈汁倒入葫蘆絲裡，再切上剁椒段，綠辣椒段；可以放入冰箱一會。吃的時候更涼爽，吃上一口，沁人心脾，回味無窮。

手撕包菜：包菜手撕成大片過水備用;下茶油、蒜片炒香，下過水的包菜同炒;續下調味料、高湯燒開，勾芡出鍋裝入幹鍋，撒蔥段即可。細細地品味著，味道鮮香，能增進食欲幫助消化。

好味汁花鰱魚頭：把新鮮的花鰱魚頭洗凈，下鍋油煎前可以稍微兩面沾點面粉，防止油濺。起油鍋，待油鍋熱時，放入魚頭煎炸。煎炸時註意可以把魚頭豎起來，讓魚頭的上面，不容易炸到的地方也充分煎炸，直到出香味。把魚頭一分二，盛入大湯鍋中，倒水沒過魚頭，放入蔥，薑，倒入老酒。燒開後，讓魚頭小火慢燉10-20分鐘左右。放入胡蘿卜，冬筍，香菇，繼續小火慢燉。加入適量鹽，再燉20-30分鐘左右。最後撒上大蒜沫，味道棒極瞭。

香煎牛仔骨：牛仔骨洗凈備用，加入適量的生粉、胡椒粉醃制10分鐘。鍋內放入適量的黃油，開中火，放入牛仔骨兩面煎到微黃色。大約煎3-5分鐘至牛仔骨嫩即可。這道菜滑嫩適口，味道簡直太棒瞭。

紅糖粑粑做法，取糯米粉180克加入130克左右的開水，揉成光滑的面團。團成小球，用手輕輕按扁。取清水1碗，加入40克紅糖用筷子拌勻備用。鍋裡加入少許油，放入糯米餅柸放入鍋中。中小火煎至松軟，兩面微焦，加入剛才調好的紅糖水，加蓋中火燜1分鐘。開蓋大火收汁，中途翻面使其均勻的裹上糖汁。出鍋裝盤即可食用，軟軟甜甜的，非常好吃。

爆炒腰花：腰花焯水備用，茭白、青椒、紅蘿卜切片備用。鍋內放入底油，開大火，按順序倒入紅蘿卜、茭白、青椒翻炒到八分熟裝盤備用。鍋內放入適量的底油，開大火，放入生薑片炒香，倒入腰花快速翻炒。加入適量的黃酒，加入八分熟的紅蘿卜、茭白、青椒翻炒，加入適量的鹽。等腰花變白加入蔥斷、味精、胡椒粉拌勻即可。