好吃的貓耳朵，在傢就能做，隻需記住和面的比例，香脆可口又美味
好吃的貓耳朵在傢也能做，記住面的比例就可以瞭，香脆可口
今天要和大傢分享一道大人小孩都愛吃的松脆可口的零食。看著他的可愛，我忍不住想一口吃掉他。這種小吃在商場超市都能看到，價格也不錯。她深受人們的喜愛。是貓耳朵貓耳朵的味道伴隨著我長大，是童年的記憶。小時候最開心的事情就是吃媽媽做的貓耳朵。當我吃它時，它松脆可口，嘎吱作響。聲音真的很有節奏感，響亮而悅耳。
也不知道那幾天發生瞭什麼，突然很想吃。我媽媽一發現就給我做瞭。我媽說做貓耳朵很簡單，隻要記住面糊的比例就可以瞭。正如她所說，是我媽媽教我的。想要吃到這麼好吃的貓耳朵，快來跟我學學吧！好吃的貓耳朵在傢也能做出來，隻要記住面的比例，香脆可口，好吃。
第一步：首先我們準備好食材：面粉，食用油，紅糖，白糖，純牛奶，水。這些東西是和面最基本的材料，一定要記住。喜歡甜的可以多加點紅糖。如果沒有純牛奶，可以用奶粉。一切皆有可能。
Step2：接下來就是大傢最期待的連擊比例瞭。如果你控制好面團的比例，你不會相信做不出好吃的貓耳朵。我們取100克面粉、15克食用油、20克紅糖和45克水混合均勻，揉成面團。然後取面粉100克、食用油15克、白糖20克、純牛奶45克，混合均勻，和成面團。然後我們放在一邊讓它上升半小時。
第三步：兩個面團醒好後，搟成兩張皮，在每張皮的兩面刷一層水，然後把兩個面團疊在一起，順著同一方向搟成厚卷將面條均勻取出，放入冰箱冷凍定型。
第四步：取出冷凍的面條，切成薄片，像貓耳朵一樣。面條全部切好後，馬上下入油鍋裡，不然炸出來的貓耳朵會變軟。看起來不太好。
第五步：鍋裡倒油，油溫70%熱，把切好的片放進炸鍋裡炸到兩面金黃，及時撈出，不然會燒焦，貓耳是準備從鍋裡吃。最好趁熱吃一會兒。
香脆可口的貓耳朵就這樣做好瞭。我隻能聞到它的味道，我忍不住咽瞭咽口水。真的很好吃！有興趣的朋友可以試試！保證不讓你失望。
今天，我將與您分享。如果有什麼好吃的，我會第一時間分享給大傢。如果大傢對自制貓耳有什麼好的建議和意見，歡迎留言。喜歡的朋友，加關註，點贊收藏！謝謝！