奶油蘑菇雞肉焗飯，喜歡芝士不容錯過，復工便當好選擇美味顏值高_美食料理

小葛说花草

2023-05-22 04:42:06

人們常常認為，昂貴的食物一定比普通食物有更好的營養，吃得好一定有營養。但這就意味著吃得好嗎？事實上，良好的營養意味著合理飲食。不管食物貴不貴，它都有自己的營養特性和局限性，不會包含人體所需的全部營養素。因此，我們要充分發揮生活中很常見的食材的價值。

口蘑可防止過氧化物對機體的傷害，調節甲狀腺，提高免疫力。高纖維，可預防便秘，促進排毒。烘烤可以更好地保存食物原有的味道，可以更好地利用食物的營養價值。

奶酪愛好者不容錯過的奶油蘑菇和雞肉焗飯。

雞大腿洗凈，去骨切塊，加入酒、鹽和黑胡椒醃制約一小時。

蘑菇洗凈切片，洋蔥切丁備用。

在平底鍋中將水燒開，加入蘑菇並焯水。

熱鍋倒入橄欖油，加入洋蔥丁炒香，加入醃好的雞腿翻炒，不斷翻炒，直到雞肉變色，加入蘑菇一起炒，蓋上淡奶油

待汁稍微減少時，加少許鹽調味，關火

準備一個烤箱安全的盤子，把熱飯放在上面，鋪上剛煮好的奶油蘑菇雞，把湯倒在米飯上，撒上馬蘇裡拉奶酪

烤箱預熱200度，中間層烤10分鐘左右，直到芝士融化。