學會這樣做香菇燉豬蹄，簡單又美味，解饞下飯，香得讓人停不下嘴_美食料理

小冰说美食

2023-05-22 06:01:27

相信所有愛吃的朋友都會喜歡美味的豬蹄。而且今年冬天天氣越來越冷。這時候，吃上香菇蒸肉，讓人很滿足，也很溫暖。用香菇烹制的豬蹄不僅味道好，而且營養價值高，對強身健體有一定的作用。

小編也很愛吃五花肉，所以對大眾化的香菇豬排沒有“抵抗力”。當得知我們的大廚要準備蘑菇豬蹄時，小編立馬跑到廚房幫忙，希望早日吃到好吃的。下面就給大傢簡單介紹一下這道香菇炒豬蹄的做法。簡單又好吃，好吃到讓人欲罷不能。

美味的蘑菇豬肉

配料表：豬蹄、香菇、菜籽、鹽、醬油、味精、胡椒粉、蔥、薑、八角原料、料酒、桃園建明香菇醬

做法：1、首先我們要把豬肉仁洗幹凈。處理好後，用刀切成小塊，放入盆中備用；

2、香菇洗凈，用熱水泡一會，撈出切塊備用；

3、接下來，將豆子洗凈，切成片；生薑洗凈，切成片；清洗侵略並將它們切成部分；分開；

4.現在可以燒熱鍋燒油瞭。油熱後，加入kajcha、薑片和八角制品炒香；

5、炒香後，將切好的豬蹄放入鍋中，加入適量的料酒、醬油和桃園建明香菇醬；

6、然後加入適量的高湯，加入適量的鹽和味精，燒開後加入香菇，稍微煮一下，加入菜籽，稍微煮一下，待食材煮熟。

小夥伴們，看到這麼美味的香菇豬肉，是不是有點餓瞭，想咬一口嘗一嘗是什麼味道。所以，大傢可以嘗試用小編上面提到的方法來做蘑菇豬蹄。這不是一個問題。相信每個人都可以用香菇做出美味的豬蹄。配上蒸醬，味道更佳。熱愛美食的朋友，可以關註小編，和你分享關於美食的知識。