這三樣一起炒，孩子尤其要多吃，補鈣效果比牛奶還好，個子長得快_美食料理

幽默搞笑小飞

2023-05-22 17:28:50

西葫蘆的鈣質含量高，比普通蔬菜多10倍以上，多吃西葫蘆還可以補充維生素。具有除煩止渴、潤肺止咳的功效，還能增強免疫力。

豆腐，它含有優質的植物蛋白和豐富的卵磷脂和鈣，對於兒童生長和成人養身都是非常好的健康食材。

今天分享一道特別好吃的菜——豆腐西葫蘆丁炒素雞肉，做法簡單，營養好吃，很適合增強體質食用。

欣賞烹飪視頻，輕松做一道豆腐西葫蘆丁炒素雞肉

視頻加載中...

準備食材

材料：素雞胸肉，老豆腐，西葫蘆

調料：薑，鹽，生抽，胡椒粉

烹飪步驟

1、素雞胸肉、豆腐、西葫蘆全部切成丁。

2、炒鍋倒入少許油。倒入薑絲，小火炒出香味。

3、鍋中倒油，倒入素雞胸肉丁，豆腐丁，小火翻炒，煎至表面金黃。

4、加入適量的生抽和胡椒粉調味，翻炒均勻。

5、倒入西葫蘆丁翻炒。淋入少許清水，加水可以讓食材更入味。

6、最後加入適量鹽調味，翻炒均勻，收汁就可以關火盛出瞭。