在北京隆福寺街区、前门大栅栏、首钢园等拥有悠久历史和深厚底蕴的文化地标之中，鳞次栉比地坐落着不少能够代表首都北京优秀传统文脉的“金字名片”老字号。这些老字号自然融入街区弘扬传统文化并坚持守正创新的大氛围之中，焕发着历久弥新的蓬勃生命力。

这其中就包括历经357年历史变迁、始终坚守制药匠心与为民初心的中医药老字号北京同仁堂，以持续丰富产品矩阵、提升服务水平，满足群众不断升级的健康需求。

药食同源

陪伴市民健康过年

农历大年初三，一对老年夫妇坐在北京同仁堂隆福寺店内喜笑颜开地细品草本茶饮，脸上洋溢着幸福。“之前一直知道隆福寺，今天子女特意带我们过来逛逛。同仁堂的服务是真的好，看我们年纪大，耐心地给我们介绍，询问感受好不好。这些药食同源的茶和面包味道都不错，过去只知道同仁堂的中药，原来还有这么多好吃好喝又健康的东西。”

自从新春临近、年味儿渐浓，隆福寺街区就迎来了大批北京市民和各地游客的光顾。在欢度佳节之际，为了让大众获得更好的游玩体验，北京同仁堂隆福寺店精心设计了丰富多元的新春限定食品饮品、让人爱不释手的伴手礼，以及年味儿十足的互动体验活动。

“喜迎新春，我们特别推出了喜竹福升饮，喜是新春之喜，竹为爆竹之意，福是隆福之福，升为生生不息之意，选用山楂、龙眼、百合等药食同源的食材秘制而成，可口又养生，希望大家能喝出健康、收获福气。”北京同仁堂隆福寺店店长代栖鸿介绍，本次门店准备了种类丰富的“药食同源”面包和饮品，受到周边居民和京外游客的热情欢迎，每天面包还没出炉，就有不少顾客在排队等待，大家对大健康食品饮品的需求持续增长。

近年来，随着大众健康防病意识和素养的逐步提升，“防大于治”“治未病”等中医理念越来越深入人心，大众对于健康产品和服务的需求不再局限于生病后的求医问药，而是从一日三餐、衣食住行等日常点滴出发，希望自己和家人活得更健康，拥有更加强健的体魄。

为满足群众多元化、个性化的健康需求，北京同仁堂作为百年老字号和中医药行业头部企业，从食饮、保健、药香、美容、文创等全方位拓展大健康产品矩阵，并通过拓展消费场景、联动跨界品牌，守护大众健康生活的方方面面，从医药服务的提供者跃升为养生理念的传播者和优质生活方式的提倡者。

不仅在隆福寺街区，同样年味儿浓厚、拥有数百年文化底蕴的前门大栅栏也弥漫着一缕中药香。这个春节，北京同仁堂大栅栏药店可谓门庭若市，游客人手一杯“觅气参茶”，品尝着药食同源的美味与健康。人参搭配黄芪与红枣的“元气牛乳茶”，由乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖等制成的“酸梅汤”等新中式本草茶饮都颇受欢迎，同时以同仁堂老药铺为基础诞生的现代茶饮空间，更是让顾客获得了传统与新潮文化元素碰撞的新奇体验。

北京同仁堂大栅栏药店相关负责人表示，今年春节期间门店较往年更为热闹，许多市民和游客会先去厂甸庙会感受年味儿，再来大栅栏逛逛老字号，等天色暗了再去北京坊和琉璃厂看花灯，“同仁堂老药铺”成了北京城年味儿的重要组成部分。“除了同仁堂的经典品种中成药，游客对于药食同源、药香同源等大健康产品，以及中药材形象的文创产品都很感兴趣，选购自用或赠给亲朋好友当新春礼物的顾客不在少数。”

作为在北京西部地区首家落地的同仁堂新零售模式门店，北京同仁堂首钢园店亦承接了春节假期大批游客的光顾。相关负责人介绍，门店共分为七个主要板块，包括滋补养生概念打造、药食同源烘焙饮品及轻餐食、经典中成药系列展示、中医馆、塑龄美容等。其中，“药食同源”烘焙类产品如金瓜枸杞、蓝莓罗汉果、黑芝麻碱水等面包颇受欢迎。为解决大众年节期间过食肥甘厚味的健康问题，门店还将陆续推出以山楂、苹果等食材为主制成的具有助消化作用的新饮品，帮助大家更快、更好地恢复健康饮食习惯。

药品保供

承接每个家庭的健康需求

“过去人们不太会在春节期间逛药铺，而如今越来越多的人，尤其年轻人乐于在旅途中选购‘健康’。”北京同仁堂大栅栏药店相关负责人提到，为了让每位进店顾客都能买到所需的中成药，门店提早做足了准备，无论是安宫牛黄丸、同仁牛黄清心丸、同仁乌鸡白凤丸等经典品种，还是感冒清热颗粒、京制牛黄解毒片、六味地黄丸及地黄丸系列、加味逍遥丸等家庭常备药，抑或是紫雪散、至宝丸等儿科用药都备货充足。

“来门店询问和选购安宫牛黄丸、同仁乌鸡白凤丸等经典品种的顾客最多。曾经大众对于中成药的印象就是治慢病，而如今越来越多的人更全面地了解到中医药的治疗优势。例如，安宫牛黄丸在治疗高热、中风、神昏谵语方面疗效显著，且体现出同仁堂老字号配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著的制药特色。”相关负责人如是说。

来自南方的游客张先生正是特地来买安宫牛黄丸的，他表示：“一直都知道同仁堂老字号的招牌，这次到北京旅游正好有机会买一些经典的中成药，尤其是有老人和小孩的家庭，更要备好常用药和急救药，以备不时之需。”

与此同时，日常生活所需及旅途中应对突发情况的家庭常备药亦受到广大顾客的关注和欢迎。例如，治疗风火牙痛、头晕目眩、口鼻生疮、咽喉疼痛的清热祛火药京制牛黄解毒片这一新中国成立后的首个中药片剂，在春节期间销量增加，可帮助群众应对饮食不节、作息紊乱、旅途奔波等因素导致的上火问题。此外，补气血的生脉饮、治疗跌打损伤的回生第一散等优秀品种，通过药师的耐心科普与讲解，也加深了在群众心目中的印象。

相关负责人介绍，在门店的二层还设有人参、鹿茸、冬虫夏草、灵芝孢子粉等珍稀药材及保健品专柜，可供顾客选购伴手礼。“目前，同仁堂老字号不仅为国民提供全面的健康保障，同时作为中华优秀传统文化的金字名片，持续走向国际舞台，发挥中医药的优势特点和养生理念，惠及更多有需求的患者群体。”

寓教于乐

文化体验让年味儿更足

悬挂于北京同仁堂大栅栏药店一层入口处的三块倒座匾，进店的顾客都要抬头望上一望。据介绍，正中一块为启功先生所作的墨宝“同仁堂”，两侧的“灵兰秘授”与“琼藻新栽”则讲述着同仁堂的方书是从黄帝的灵台和兰室秘密传授而来，药都是最珍贵、最新鲜的。

而在倒座匾的下方区域，设置有本次喜迎新春的丰富文化体验项目。左侧区域的“本草学者”活动，由药师带领前来游玩的小朋友识别中药材，通过蒙上眼睛细闻多种药材的气味，加深对常见药材的印象。中央区域由药师现场展示同仁堂的蜜丸制作非遗技艺，其原料皆为药食同源的食材，如人参咖啡丸、西洋参黑芝麻丸等，让顾客在了解老字号制药技艺的同时，品尝到多种口味的大健康产品。右侧区域的祈愿树上则挂满了顾客所写的心愿卡——“希望全家幸福安康”“事业马到成功，家人身体健康”……每位到店顾客都可在此书写福字，并留下美好祝愿。

一代人有一代人的过年记忆，年味儿可以是阖家团圆时一盘热气腾腾的饺子，可以是逛庙会的热闹烟火气，也可以是老药铺的一缕中药香。相关负责人表示，希望通过丰富有趣的文化体验活动，让中医药融入更多群众的日常生活，守护每个家庭的健康平安。“自农历正月十五开始，我们还将举办神农猜药谜活动，并将于二月二‘龙抬头’当天举办净（敬）匾活动，这既是净匾也是敬匾，届时门店员工会一齐宣读古训，提醒每个同仁堂人不忘初心、坚守匠心。”

北京同仁堂隆福寺店则准备了种类丰富、样式精美、富有内涵的“北京礼物”，借助游客对国潮文创的喜爱，让中医药和同仁堂老字号更加深入人心。在店中认真书写福字的游客小朋友表示：“我今天跟妈妈一起来逛街，试吃了很多药食同源的面包，收到了有趣的新年小礼物，还听店里的阿姨讲了很多中医药知识，特别有意思！”

代栖鸿介绍：“我们准备了福字贴和福字绶带，以及甲马非遗的拓印，陪伴顾客一起欢度新春佳节。”未来，门店还将与周边博物馆、美术馆进行联动，实现跨界合作新尝试，设计更多富有内涵的文创产品。例如，与三联书店联名推出御赐养老香牌，在传统老物件中加入中医药元素，让大众在感受传统文化魅力的同时获得健康体验。

北京同仁堂首钢园店举办的投壶互动游戏、手工制作中药香囊等体验活动也吸引了一众游客驻足参与。相关负责人表示：“希望大家能够在活动身体和动手过程中加深对中医药文化的理解。”未来，门店将与首钢园的千余家企业加强互动，让“草本咖啡”“网红水”“小红罐”等特色大健康产品丰富园区职工们的日常生活，满足其健康所需，并通过举办中医脉诊、美容经络体验、手办制作等多元活动，以年轻人群所关注、所喜欢的方式传播中医养生理念，让职工获得更健康的生活方式。

人间烟火气，最抚凡人心。百年老字号不仅肩负着一座城市文脉的传承，更日复一日守护着群众最简单的日常。“同修仁德，济世养生”“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”“但愿世间人无病，哪怕架上药生尘”……这些老北京人耳熟能详的语句，数百年如一日地鞭策着同仁堂人，将真诚与大爱融入每一款产品和服务之中，为首都经济社会发展贡献力量，让中医药这一中华传统文化瑰宝源远流长、历久弥新。 文/汪盈