
小熊餅幹
By食光閑人
哈嘍!大傢好,今天分享一個超級可愛的小熊餅幹。
原料:黃油、砂糖、蛋白、低筋面粉、可可粉。
做法步驟:

第1步、首先室溫融化黃油並加入砂糖,混合攪拌均勻。

第2步、加入蛋白,篩入低筋面粉,繼續混合攪拌。

第3步、揉成面團,取50克面團篩入可可粉,揉成巧克力面團。

第4步、兩個面團分別用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏5分鐘。

第5步、面團分別揉出小熊的臉和嘴巴。

第6步、再將巧克力面團揉出耳朵、眼睛和鼻子。

第7步、做好的造型放入烤箱,選擇餅幹模式,15分鐘[鐘]就好瞭。

第8步、待完全冷卻後,就可以食用啦!
小貼士:
當然我們也可以根據自己的創意作出更多的造型,也可以和傢裡的小朋友一起動手創意。
來自美食天下食光閑人的作品。