原標題：教你做傢常版的韭菜盒子，酥脆鮮香，營養美味，傢人都愛吃

教你做一道香脆可口、營養美味、全傢人都愛吃的自制韭菜盒子

1把韭菜和2根油炸意大利面條，準備簡單，充滿新鮮的香料，營養又美味，吃的時候都可以吃。在生活中，韭菜是我們餐桌上經常吃的一種食材。味道香濃，營養豐富，深受朋友們的喜愛。韭菜含有多種維生素、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分。常食韭菜可增進食欲，助消化。韭菜最常見的做法是炒雞蛋、包餃子、包子等。不過今天我們要準備一道比饅頭還好吃的菜譜，這道自制韭菜盒子。1把韭菜2根油條，簡單易做，滿滿的新鮮調料，傢人搶著吃。做好的韭菜盒子外面有點脆，裡面全是韭菜，非常好吃。入秋後，天氣異常寒冷，容易感冒，此時吃一點韭菜，可以提高免疫力，預防感冒。我傢經常做，一周5次，每次都吃的很幹凈。我的傢人喜歡它。每次吃完，傢人都嫌少。非常好吃，香脆可口，營養又美味。我會把下面的食譜描述給我的朋友們。喜歡吃的可以學！【原料】：韭菜、油條、面粉、蠔油、五香粉、食用油、鹽。

【制法】

1、先將韭菜洗凈，瀝幹水分，切塊。炒菜也切塊和韭菜末同時放入大碗中。2、將面粉倒入碗中，用溫水揉成面團，揉成大塊，用手揉成面團，靜置20分鐘。

3.利用休息時間調整餡料。韭菜碗中加入適量的鹽、蠔油、五香粉和食用油，拌勻備用。4.在面板上撒上幹面粉，防止粘連。揉好醒好的面團，搟成長條。將面團分成大小相同的小塊。取一塊面團壓扁，壓成圓形，然後搟成面團，其厚度約為1毫米。把調好的餡料倒在面皮上，上面鋪上一張搟好的面皮，在面皮上捏一圈，捏緊，再用叉子捏緊紋路。5、電烤盤預熱並刷上油，用刷子抹平，放入準備好的生肉，抹一層食用油，蓋上鍋蓋，烤5分鐘左右，翻面當時間到瞭，再把它翻過來。兩面都是黃色的時候就可以出鍋瞭。出鍋後用小圓碗蓋住韭菜盒，切掉邊緣，漂亮的韭菜盒就這樣做好瞭。尖端：

1、制作韭菜盒，用溫水和面。面團加溫水不發硬，適合做韭菜盒子。

2、韭菜盒子的皮一定要捏好捏緊，否則會看到餡。

3、電餅鐺裡的韭菜盒子一定要經常翻動，以免粘底。香脆可口，營養美味，這款傢常韭菜盒子深受全傢人的喜愛。面皮入口微脆，餡料也很好吃，滿滿的香蔥味。我傢經常做飯，一周做5次，每次都吃的很幹凈。我的傢人每次飯後都覺得他們做的太少瞭。