煙酒對胃傷害大，它稱“腸胃藥”，難怪煙民酒鬼不離手！
抽煙喝酒最傷胃
#煙酒過度傷身#
煙酒脾胃健康的殺手，很多人都知道這個道理，但大多數人還在繼續吸煙和飲酒。一旦開始吸煙便很難戒煙，一是身體依賴尼古丁，另一個原因是很難戒煙。
晚飯後，經常忍不住想抽煙，當沮喪、興奮甚至困倦的時候，會吸煙的人會想到抽煙。這樣長時間後，會對身體造成很大的傷害。
因為煙霧中的尼古丁可直接損傷胃黏膜，導致胃黏膜小動脈收縮，胃黏膜缺血、水腫。煤焦油等物質在胃內的吸收過程中，會直接破壞黏液層的完整性，促使胃酸分泌增多。
俗話說“小酌怡情，大飲傷身”，然而，飲酒過度，對人的身體百害而無一利，酒是辛甘大熱之物，容易助濕生熱，妨脾礙胃，濕熱滋生之後則會加重脾的負擔，影響脾胃的正常運化。
補益脾胃石斛佳
#減少酒精對胃的破壞#
服用鐵皮石斛可以減輕煙酒對身體的傷害。
經過現代的醫學研究，鐵皮石斛中含有活性多糖，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，讓醉酒的人較快恢復。
並且鐵皮石斛的還含有許多對人有益的微量元素，鐵皮石斛生物堿、有機硒、氨基酸等成份，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病癥，是調理腸胃病的理想補品。
據小緣瞭解到在古籍當中早有對鐵皮石斛調理長腸胃病的記載，《神農本草經》記載，鐵皮石斛"久服厚腸胃，輕身延年"，《本草內經》則稱鐵皮石斛“養胃益津，為無上妙品"，鐵皮石斛是長期抽煙喝酒、中老年體質虛弱人群滋養脾胃最佳選擇。
元氣養胃楓鬥湯
#楓鬥老鴨湯#
同時鐵皮石斛也可以與雞鴨肉進行燉湯食用，需要註意腸胃病的表征不同選用的食材也不同，脾胃火火大的，應該用鐵皮石斛與涼性的食材同煮，如瘦肉、鴨肉等。
01
準備材料
鐵皮石斛25克、蔥花30克、老鴨肉500克、生薑3片。
02
燉湯做法
石斛稍浸泡;蔥花反復洗凈;老鴨肉洗凈，切塊。與生薑一起放進燉盅內，加入冷開水1500毫升(約6碗水量)蓋上盅蓋，隔火燉3小時，調入適量鹽、油便可。此量可供3~4人用。
上面小緣介紹瞭鐵皮石斛調理腸胃病的作用，並簡單的介紹瞭一下鐵皮石斛的吃法，相信購買鐵皮石斛的朋友對鐵皮石斛又有瞭更深刻的認識瞭。同時小編提醒，鐵皮石斛在市面上優劣不齊，在購買的時候一定要選擇正規的商傢與渠道，才能購買到優質鐵皮石斛。
