美食推薦：五香蔥油餅，粉絲拌蛋皮絲，香菇芋頭炊飯，泡椒佛手絲
中國飲食文化是一種源遠流長的地域文化，視野開闊、層次深厚、視角多元、品味卓越；保健和飲食美學創造、積累和影響周邊國傢和世界的物質和智力財富。跨越數萬年（湖南陶器和稻種的發現），分為生食、熟食、自然烹調和科學烹調四個發展階段。6萬餘道傳統菜肴、2萬餘道工業菜品、豐富多彩的宴會和精彩紛呈的口味流派，贏得瞭“烹飪王國”的美譽。陰陽五行哲學、道傢儒傢思想、中國傳統文化教育中的儒傢倫理道德觀念，以及文化藝術成就、飲食審美和民族性格特征，造就和塑造瞭中國烹飪技藝。.中國飲食文化博大精深。跟著小編一起領略中國美食的深度吧！
香蔥煎餅
原料
面粉、白芝麻、香蔥、五香粉。
鍛煉
1.面粉用熱水和成粘稠的面團，蓋上蓋子靜置半小時以上。
2、工作臺面撒適量面粉（防粘），揉勻後搟成薄片。
3.刷薄薄的一層油，撒上鹽和五香粉，然後把小蔥鋪在面團中間。
4.用刀在面團上均勻地切6片，然後一層一層的堆在小蔥上面，包緊。
5.再放松一點，用搟面杖輕輕搟開。
6.電烤盤抹少許油，將面餅放入，均勻灑水，撒上白芝麻，蓋上烤盤約5分鐘。3分鐘。
7、打開，刷一層油翻面，另一面噴水，撒上白芝麻，密封醒2-3分鐘。
8、打開看兩面是否金黃。
蛋殼拌面
配料：雞蛋260克，粉絲150克，菠菜200克，香油10克，醋10克，蝦米10克，鹽3克，味精2克，大蒜5克
鍛煉
1.面條和蝦米泡水備用；
2、大蒜去皮切小塊備用；
3、菠菜取出洗凈，切成5厘米的片，用開水焯一下，撈出用冷開水擠幹；
4、水發面切成8厘米長的段；
5、雞蛋打入碗中，加入少許精鹽拌勻；
6、平底鍋置火上，放香油燒至50%，倒入蛋液，轉動平底鍋，讓蛋液沾上較薄的蛋殼，翻面煎熟，取出拿出來放在砧板上切絲；
7、將菠菜、粉絲、蛋殼碎、醋、精鹽、味精、蒜末、香油放入碗中，拌勻，裝盤，撒上海米粉。
香菇芋頭煮飯
材料：米飯1碗、芋頭200克、香菇3朵、鹽1/2茶匙、生抽1湯匙鍛煉：
1、芋頭一塊，去皮切丁。三隻香菇洗凈，去蒂切片。糯米用水浸泡半小時，瀝幹備用。
2、熱鍋加少許油，放入香菇和芋頭炒香，加入米飯翻炒（攪拌均勻），加鹽和生抽炒勻。將炒好的食材放入電飯煲，加水至米的1.3倍量，壓緊米牙。
尖端：
炒食材的時候不用炒芋頭。請不要跳過炒飯的步驟。炒飯可以提香
醋椒佛手柑
鍛煉：
1.佛手絲用清水洗凈，切勻備用；
2、泡椒去籽切碎；荷蘭豆切碎備用；
3、佛手末、荷蘭豆末、辣椒粉用開水焯一下，過涼水，瀝幹水分，加入鹽和雞湯拌勻，撒上香油裝盤。