美食推薦：軟麻花，茄汁山藥排骨，酸辣蘿卜菌子雞，萵筍炒雞蛋
中國飲食文化是一種源遠流長的地域文化，視野開闊、層次深厚、視角多元、品位高尚；養生保健和飲食美學創造、積累和影響著周邊國傢乃至世界的物質和精神財富。它跨越數萬年（湖南陶器和稻種的發現），分為生食、熟食、自然烹調和科學烹調四個發展階段。6萬多道傳統菜肴、2萬多道工業食品、豐富多彩的宴會、明快的口味流派，贏得瞭“美食王國”的美譽。在陰陽五行哲學、道傢儒傢思想、儒傢倫理道德觀念等中國傳統文化教育的影響下，以及文化藝術成就、飲食審美和民族性格特征的影響下，創造瞭中國烹飪技藝，成形。.中國飲食文化博大精深。跟著小編一起領略中國美食的深度吧！
軟曲線
材料
面粉500克，酵母5克，改良劑2克，雞蛋1個，泡打粉5克，水240克，白糖50克，甜蜜素1克，油20克
實踐
1.面粉中撒泡打粉，攪拌均勻，將面團切碎，將所有材料混合成面團，夏天攪拌5分鐘，冬天攪拌15分鐘。
2.開方24劑，取兩勺拌成750厘米長的條狀，用力，合攏後雙手反方向揉搓使力，然後將條狀分成三等份，折回三分之二，然後讓剩下的三分之一的面團對折，搓成繩狀，就變成瞭花生面團。再攪拌10分鐘。看完彭發後，炸至棕紅色。
番茄果醬排骨
配料表：排骨、山藥、番茄醬、薑汁料酒、鹽、糖、淀粉
實踐
1、山藥去皮洗凈切塊，泡水備用，薑去皮洗凈切塊
2、排骨洗凈，鍋內加水燒開，將排骨放入燙過的放血水中，撈出，漂洗浮粉和剩下的骨頭，放入鍋中，加水沒過鍋蓋排骨，加薑片，料酒，醋（約1湯碗）
3.蓋上大火，轉中火煮約20分鐘，加入山藥、番茄醬（約1湯碗）、適量鹽邊攪拌邊炒勻，蓋上小火繼續煮約20分鐘，加糖（約1湯匙），大火勾芡收汁
香菇蘿卜酸辣雞
，做練習：
1、原雞清洗幹凈，切塊；將野蘑菇洗凈，切成片，放入沸水鍋中加蒜、鹽煮熟，倒出瀝幹。
2、幹凈的鍋裡放入植物油，燒熱。先放入薑片和雞塊翻炒至水氣差不多收幹，再加入泡好的辣椒節、豆瓣醬、花椒、生薑、大蒜和料酒炒香，加入適量清水。
3.煮好後加鹽和味精調味，煮至雞塊變軟熟透，加入野蘑菇一起炒至收汁最後倒入少許薑油，裝盤，撒上切碎的大蔥和服務。
沙拉炒雞蛋材料：生菜、雞蛋、大蒜、料酒、鹽、雞湯
實踐
1、生菜洗凈去皮切塊，雞蛋加鹽和料酒，蒜頭壓碎切塊
2.鍋裡放油燒熱，打入一個雞蛋，攤開炸成餅幹，起鍋切成菱形待用
3.另起一鍋熱油，加入蒜末爆香，加入生菜炒至軟熟！加入適量的鹽
4.蓋上雞蛋邊攪拌邊炒勻，加少許雞精調味即可上桌