高糖、高鹽、高脂飲食已成為餐桌上的主流,再加上運動量不足,使得脂肪肝的發病率逐年攀升。 單純性脂肪肝是因為攝入或自身合成太多脂肪,脂肪在肝細胞中聚集,從而使得肝細胞變大,這是可逆的,只要及時調整生活方式就能改善。 但肝細胞肥大到一定程度時可出現破裂壞死,從而引起脂肪性肝炎,甚至發展成肝硬化或肝癌。 所以日常生活中應積極預防脂肪肝,保護好肝臟。 p>
哪幾類人易患上脂肪肝? p>
1、營養不良者
一般營養不良的人群體內缺乏蛋白質,無法生成足够量的載脂蛋白,無法運輸脂類物質進入血液,只能在肝細胞內沉積,久而久之誘發脂肪肝。 p>
2、糖尿病患者
不少糖尿病患者伴有不同程度的脂肪肝和肥胖,血漿中脂肪酸和胰島素水准較高。 肥胖、高脂肪和高糖分飲食又會促進脂肪肝發生和發展。 p>
3、快速减肥者
以過度節食或劇烈運動的管道减肥,使得體內沒有足够的糖來完成分解,會短時間內大量分解脂肪,新增肝臟分解負擔,肝細胞受到損害,减弱脂蛋白在肝臟合成能力,從而引起脂肪肝。 p>
4、肥胖者
肥胖的人體內脂類物質太多,肝臟載脂蛋白不能結合全部的脂質,剩下的脂質會在肝細胞內沉積,從而生成肥胖型脂肪肝。 p>
5、酗酒者
大多數酒精在肝臟中完成代謝,經常酗酒可損害肝臟,降低肝臟合成功能,導致肝臟脂肪浸潤,從而引起酒精性肝炎。 p>
6、濫用藥物的人
大多數藥物在肝臟中分解,有些藥物和化學毒物可直接傷害肝臟,常見的有腎上腺皮質激素以及四環素,還有鉛汞銀以及砷等重金屬。 另外,降脂藥物可干擾脂蛋白代謝,長期濫用降脂藥物可提高患藥物性脂肪肝幾率。 p>
如何預防脂肪肝? p>
1、培養良好的生活習慣
不管工作有多忙都要有營養豐富的早餐,保持一日三餐規律和正常,少吃或不吃零食。 每晚至少睡够7~8個小時,保證有足够睡眠,拒絕熬夜; 避免吸烟喝酒,保持心理平衡,學會自我調適。 p>
2、注意飲食
選擇優質蛋白質食物如蛋類、奶類、瘦肉等,能促進肝細胞修復和再生; 採取低脂肪飲食,通過蒸煮燉或凉拌的管道來烹調食物,减少油炸; 多吃新鮮蔬菜和水果來補充維生素,增强肝臟解毒和代謝能力。 注意飲食多樣化,拒絕吃辛辣刺激和油膩食物,不能喝含糖飲料。 p>
3、多運動
每天有30分鐘以上的有氧運動如騎行、慢跑、跳繩或打球等,一周運動4~5次,能起到降脂減肥效果,而且也能促進肝內脂肪消退,同時一周搭配2~3次力量性訓練。 堅持運動能提高基礎代謝率,降低胰島素水准,預防脂肪肝。 p>
溫馨提示
脂肪肝是可防可控的,只要管住嘴,邁開腿即可。 肥胖者應遵循低糖低脂的飲食原則,多吃含膳食纖維的食物,拒絕喝酒,但减肥不能太盲目和極端。 日常生活中不能隨意服用會傷害肝臟的藥物以及保健品。 p>