入冬前，吃洋芋南瓜不如吃它，蛋白質是大米7倍營養特高，不懂吃可惜
北方地區和南方地區有很大的不同，天氣冷得也快，入冬前得這一段時間，天氣就已經比較凉了。 在這樣得天氣中，多吃一些暖心暖胃的飲食最舒服最愜意。
粥是我家每天都不能少的一種美味，各種各樣的食材熬上一鍋，每人一碗暖暖的，好喝營養也特別全，每天換著喝天天不重樣。 說起喝粥，就不得不說，現在的生活水準提高了很多很多，餐桌上的粗糧雜糧已經不見了踪影，年輕人也有很多老年人的毛病。 那麼做粥就是消耗雜糧最好的方法，不但口感好味道香，也能全面的補充營養，老人孩子都愛喝。
所用資料：燕麥，赤豆，麥仁，紫薯丁，紅薯，紅米，糙米，小米，薏米，核桃仁。
做法步驟：
第一步：把所有食材準備好，燕麥，赤豆，麥仁，紫薯丁，紅薯，紅米，糙米，小米，薏米，洗淨備用。 這些雜糧豆各有各的好處，不但可以養血補氣，特別好喝。 如果自己搭配嫌麻煩，可以買現成調配好的粥原料，就十分的簡單了。
第二步：紅薯去皮切大塊備用。 紅薯富含蛋白質、果膠、纖維素、維他命及多種礦物質，蛋白質更是大米的7倍之多。 紅薯不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、减肥、健美等作用，而紅薯中的鉀元素、葉酸、維他命A和維他命B，胡蘿蔔素均能幫助預防心血管疾病。 胡蘿蔔素和維他命C能够幫助抗氧化，預防動脈粥樣硬化。 當然紅薯的好處還有很多，就不一一介紹了，這個季節地瓜正是香甜好吃的季節，不妨多給家人吃。
第三步：把洗好的雜糧放入鍋裏，加入適量的水放入地瓜，然後再放入少許核桃仁。 核桃仁含有豐富的蛋白質以及碳水化合物，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維他命，有益心臟、增强腦功能、改善消化系統功能等作用，平時在飲食中多吃一些，對於老人和孩子好處更是多多。
第四步：把電壓力煲內膽放入電鍋，接通電源，選擇雜糧粥等待即可，也可以預約豆很方便。 如果沒有電壓力煲用電鍋也很棒，食材全部一起放入也會一起熟透。
第五步：煮好的粥，濃稠爽滑又好喝，而且營養特別全面，喜歡就趕緊試試吧，特簡單。
第六步：這些鹼性食材熬熬就很香，健脾胃易消化，全面補充營養比大魚大肉好，每天喝一碗太棒了。
峰兒話語：
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