全麥韭菜雞蛋餃子，鮮美可口
搞笑二嘎
2023-06-29 20:41:40
全麥韭菜雞蛋餃子
By芊芊_DOkzbcaviraI
原料：全麥粉、雞蛋、韭菜、油、鹽、雞精、蠔油。
做法步驟：
第1步、韭菜清洗幹凈，切成末。
第2步、3個雞蛋劃散。
第3步、起鍋燒油，油七成熱。
第4步、下入雞蛋快速翻炒均勻。
第5步、炒好的雞蛋加入韭菜中。
第6步、加淀粉、雞精、蠔油、胡椒粉拌勻。
第7步、餡就好瞭，待用。
第8步、全麥粉加入一個雞蛋，適量的水。
第9步、揉成光滑的面團，室溫靜置松弛半個小時。
第10步、取出面團。
第11步、搓成長條。
第12步、切成5克一個左右的小劑子。
第13步、按扁。
第14步、搟成中間厚邊上薄的圓面片（直徑約為8cm左右）。
第15步、包入餡料。
第16步、捏成餃子形狀。
第17步、依次全部做完。
第18步、起鍋燒水，下入餃子煮熟（期間分三次紮入少量的水）至餃子煮至浮起即可。
來自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
相关内容
热门资讯
原创 泡...
标题：泡浆椰蓉面包，颜值高，味道好，手把手教不难学，你也可以 在追求美食的道路上，我们总是在寻找那...
让孩子爱上吃饭的干煸豆角做法，...
你是否常常为挑食的孩子感到无奈？ 在繁忙的生活中，做出一道既美味又健康的家常菜似乎成了一种奢望。...
江西小炒热辣有味道
本报记者 周 欢《人民日报》（2026年02月24日第15版） 江西南昌万寿宫历史文化街区人头攒动...
高山上的免费午餐
老人们围坐在一起吃饭。记者 彭瑜 摄\视觉重庆 “宝坪有个噻，共享食堂哦喂，光顾老人们啰...
蒜蓉金针菇的做法：简单又好吃的...
你有没有想过，有哪些菜肴能让你每次吃到都忍不住感叹“怎么这么简单却这么好吃”？对我来说，蒜蓉金针菇就...