“奮進之路、留有匠心”，《中國品牌訪談錄》探訪仁懷睿達酒業
央視軍事頻道主持人劉小唯老師近日走進貴州省仁懷市睿達酒業有限公司,與睿達酒業創始人王應倫先生進行瞭深入交流。位於茅臺鎮的睿達酒業,距離茅酒之源僅有650米,是茅臺鎮白酒集中地醬香酒核心產區的重要一員,釀酒形成純正的茅臺鎮產地風味。
王應倫向劉小唯介紹瞭睿達酒業的歷史和發展方向。他提到,公司以匠人精神為基礎,堅持以質量為本,打造出“睿達天下”“金匠河”等系列品牌。釀酒過程十分繁瑣,需要兩次蒸烤、七次取酒、堆積發酵、放到窖底把酒攤涼再撒曲,周而復始多個輪次。完成釀造後,醬酒需要存放五年以上才能去除雜味成為原生態的優質酒。
王應倫感謝傢人的支持,將團隊的力量視為企業發展的關鍵,強調質量至上和按規矩辦事的原則。他相信未來企業的發展離不開人才的引進。王應倫表示,睿達酒業將在現有產品優化調整的基礎上,生產更多中高端白酒品種,不搞數十個品牌,而是提升“金匠河”和“睿達天下”系列產品的品質,做到寧缺毋濫,提升品牌影響力和市場競爭力。
王應倫還談到瞭他的軍旅經歷對企業的影響,他表示軍旅經歷鍛煉瞭他的三觀,讓他明白瞭保傢衛國的責任,塑造瞭他守法經營的精神。他也提到瞭自己的愛人對企業發展的支持和自傢親人在公司管理層的任職,強調團隊的力量對企業發展的重要性。
劉小唯認為,王應倫對做好一壺好酒的初心和專註於質量控制的態度值得贊揚。與其他企業通過吸引資金上市不同,王應倫的發展方向是專註於產品質量和品牌發展,不僅考慮當下,還需要考慮未來。
此外,劉小唯也強調瞭酒類行業面臨的一些挑戰和機遇。隨著消費者越來越註重健康和環保,酒類產品需要在質量和可持續性方面有更高要求。同時,數字化技術正在改變消費者的購買習慣,酒類企業也需要適應新的市場環境。
最後,劉小唯總結道,一壺好酒不僅僅是一種產品,它還代表瞭一個企業的品牌和信譽,需要不斷地投入、創新和努力才能夠獲得消費者的認可和信任,從而取得成功。