婆婆把丟掉的“它”做成零食，帶公司去，同事說50塊一斤她全要！_美食料理

婆婆把丟掉的“它”做成零食，帶公司去，同事說50塊一斤她全要！

妮妮和猫

2023-06-30 11:22:59

婆婆把丟掉的“它”做成零食，帶公司去，同事說50塊一斤她全要！婆婆是一個非常喜歡烹飪的人，無論什麼食材她都會研究一番，想出各種方法來做成美食，這不，剛吃完的西瓜，正準備扔掉西瓜皮，被婆婆攔瞭下來，說這可是好東西呢！說到西瓜，大傢一定非常喜歡吃，在這炎熱的夏天，一個冰鎮西瓜是非常解暑的，大街小巷賣西瓜的小店也比較多，而且價格還便宜，又甜又好吃又解暑，吃完西瓜後，大傢都跟我一樣，都是把西瓜皮拿來扔掉，因為沒什麼用，你看完婆婆做的小吃，一定舍不得丟掉瞭，一起來看看吧！

婆婆把西瓜皮清洗幹凈，然後把西瓜皮表面上的硬皮削掉，再切成一些大塊，然後再把裡面沒吃幹凈的西瓜切一下，切好後，再把西瓜切成一些小條，大小跟筷子大小差不多。

然後把切好的西瓜皮放在一個大碗裡，接下來就開始醃制，因為要做蜜餞，所以要用白糖來進行醃制，醃制的時候，白糖和西瓜皮的比例差不多是1比1，一直要使西瓜皮醃制出水。

最後再倒進鍋裡開始熬制，熬的時候，開小火，不斷攪拌，以免糊鍋，滿滿鍋裡的西瓜皮開始變得濃稠，然後繼續翻炒，一直把西瓜皮炒制翻砂，炒好後就可以出鍋瞭。

好吃的西瓜蜜餞就做好瞭，非常的好吃，甜甜的，大傢都吃過冬瓜糖吧！這個西瓜蜜餞比冬瓜糖好吃很多，婆婆把這道零食做好後，帶瞭一些去公司，同事嘗後覺得很好吃，說50塊錢一斤她全買瞭，西瓜皮除瞭可以做成零食，還可以做成一道味道非常不錯的菜肴，把西瓜皮切成片，然後放入調料涼拌著吃，味道也是非常不錯的，你還會把西瓜皮扔掉嗎

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