喝酒的幾個小方法，讓你在酒桌上“千杯不醉”！_美食料理

郑酒师

2023-06-30 16:03:53

酒桌防醉指南

喝酒前：飲酒前一小時喝一杯牛奶或者酸奶，既可以防止脫水，還不容易醉酒。牛奶中還可以添加適量蜂蜜，不僅口味會變得更好，對腸胃還有保護的作用。

喝酒中：食物可以延緩酒精的吸收，特別是碳水化合物。空腹喝酒對健康的損害很大，一定在保障自己飽腹感時飲酒。胃中的食物可以保護胃黏膜免受大量酒精刺激而產生的不適。今天的酒局不想喝醉的話，最好的方式是先吃一碗米飯。吃完滿滿一碗米飯後，再喝酒會覺得酒量增長很多。

喝酒中：桌上準備一杯熱水，沒有人不知道你不想喝醉。對於普通的酒桌，這麼做也並不失禮。熱茶水、熱飲料、碳酸飲料等其他飲料，無法起到和熱水同樣的現場解酒效果。

純糧釀造酒：喝酒前可先識別這款酒是純糧白酒還是人工勾兌酒。這兩類酒在制作原料、制作成本、釀造時間、口感上都有所不同。通常容易導致人們醉態和頭痛的是酒精勾兌酒。這種白酒的酒體不穩定，對人的身體刺激大，而且很難分解。