街道，講你的故事 | 盤點在大智的“老字號”，個個都是實力派！
它是
一個保留著許多老字號的地方
今天
帶你重新認識這裡
大智街道有種神奇的魔力，讓老字號在此集聚、紮根生長。
市井生活、熙熙攘攘、濃鬱的煙火氣。
這些老字號們陪伴著無數武漢伢長大。
今天，帶大傢重新認識一下大智的老店們。
01 蔡林記
作為“過早”之城，武漢有不計其數的“過早”館子，但能讓武漢人吃瞭近百年都不膩煩的，蔡林記是其中一個。
“蔡林記”始創於上世紀二十年代末，因店門前兩棵蔥鬱的大樹，雙木為林，取名“蔡林記”，寓意生意興隆，財源茂盛。
其中熱幹面因面好味正，在江城獨樹一幟，大受歡迎。
尤其是位於吉慶街的蔡林記，更因為煥新味道+高顏值，拿捏每一位食客的胃。
「 蔡林記（吉慶街店） 」
? 地址：中山大道667 669號吉慶民俗街1-106
02 老通城
1929年創建於大智路3號門面，因為小店位於漢口城堡大智門外，是通向老城的必經之路，故取名“通成飲食店”。
老通城主要經營漢味經典小吃——豆皮，有三鮮豆皮、香辣牛肉豆皮、蝦仁蛋光豆皮、油燜小龍蝦豆皮、咖喱小龍蝦豆皮、藤椒雞肉豆皮等。
「老通城（吉慶街店）」
? 地址：中山大道679號附3號
03 四季美
“春天炸春卷，夏天賣冷食，秋天炒毛蟹，冬天打酥餅。”
一年四季皆有美食，故名曰“四季美”。誕生於1922年的四季美，至今已有百年歷史。
四季美的湯包是招牌，輕輕咬破湯包，湯汁便沁入嘴裡，蘸上薑絲醬醋，味道異常鮮美，湯包都是現做現蒸，湯汁濃鬱，每一個都很飽滿。
「四季美（吉慶街店） 」
? 地址：中山大道吉慶民俗街06-102號
04 談炎記
武漢“水餃”並非北方水餃，而是北方人稱的“餛飩”。《漢口竹枝詞》裡寫道：“芝麻馓子叫淒涼，巷口鳴鑼賣小糖；水餃湯圓豬血擔，深夜還有滿街梆。”看得出來水餃在武漢不僅能過早，還能宵夜。
談炎記水餃歷史悠久，始創於1920年。武漢有句俗語：一熱三鮮。“談炎記”很註重這個“熱”字，下水餃時用兩個爐子兩口鍋，一口鍋燒開水，一口鍋裡是已煨好的骨頭湯，骨頭湯始終保持微開狀態。顧客來瞭，現下現賣，加上滾燙的骨頭湯，灑上蔥花，熱氣騰騰，香氣四溢。
「談炎記（吉慶街店） 」
? 地址：中山大道吉慶民俗街1-123-2號
05 德華樓
德華樓首創於1924年，至今已有近百年歷史。在那個動蕩而又融合的年代，主營京津風味的德華樓用它紅案的百菜十八式和白案的眾多精致點心，吸引著來自武漢三鎮的食客，也吸引著包括梅蘭芳先生在內的京城各大名角。
德華樓的水磨年糕有“玉色晶瑩、韌而光滑、煮而不糊、炒而不粘”的美譽。那柔韌勁道的口感，承載瞭傢庭與新年的味道，陪伴著四代武漢人成長。
位於吉慶街店的德華樓，作為響當當的老字號品牌，天天人氣爆棚，不少專程而來的市民寧願花上幾十分鐘排隊，也要親口嘗嘗老武漢這個味。
「 德華樓（吉慶街店） 」
? 地址：江漢二路177 179號吉慶民俗街二期1棟1~2層
06 冠生園
武漢冠生園於1928年創建，至今已有九十餘年的歷史。一傢做糕點的傳統老字號，種類豐富，糕點大多軟糯而小巧玲瓏，裝修風格很有復古氣息。
蒸蛋糕是基礎款，外皮內裡是完全一樣的軟嫩，微黃的色澤，嘗起來有一股很淡的甜味，老武漢伢一般點名會要小蒸糕，那是一種舍不去的情結！“專門來吃小蒸糕的，小時候就是這個樣子的。”
「 冠生園（吉慶街店） 」
? 地址：中山大道681號附1號
07 汪玉霞
提起汪玉霞，幾乎老武漢都能脫口而出一句諺語“汪玉霞的餅子——‘劫數’（絕酥）”，汪玉霞開業二百多年來，武漢人習慣瞭品嘗味道純正的汪玉霞味月餅過中秋。
這裡的“絕酥”指的是酥糖、酥京果、堿酥餅三大招牌，顏色黃潤，香氣撲鼻，食之清脆爽口。其中香草蛋糕更是“姥姥傢的味道”的代表，剛出爐的軟綿口感、香氣四溢征服瞭老、中、青、幼四代人的胃。而且吉慶街店內還恢復瞭很多現在市面上難得一見的老口味糕點，如雲片糕等。
「汪玉霞（吉慶街店） 」
? 地址：中山大道吉慶民俗街1樓商鋪
08 老萬成
老萬成創建於1910年，已有113年歷史瞭。在許多老武漢人心裡，“老萬成”就代表瞭“酸梅湯”，老萬成把酸梅湯這門招牌做到瞭極致。
一杯酸梅湯打出，沁人的烏梅味超正，酸甜口感清爽怡人。
除瞭意料之中的桂花酸梅湯、米酒酸梅湯，老萬成又出新品——百香佈丁酸梅湯和茉香青梅酸梅湯，聽起來就讓人一秒進入夏天。
「老萬成（吉慶街店） 」
? 地址：中山大道667吉慶民俗街1期1層
09 東來順
藏在吉慶街深處的東來順，是一傢地道的北京涮羊肉館子。
“北京東來順飯莊”始建於光緒二十九年（1903年春），在百年的發展過程中，逐步形成瞭以涮、炒、爆、烤四大系列200多個品種於一體的清真菜肴體系。
著名作傢老舍先生、國畫大師齊白石、京劇大師馬連良、張君秋等前輩名人都曾在東來順宴請賓朋，並為東來順留下墨寶。
最有名的傳統手切鮮羊肉，是東來順非物質文化遺產的代表作。鮮羊肉用白水燙一下，蘸上靈魂芝麻醬，吃起來鮮嫩爽口，多少都不會膩。
「 東來順（吉慶街店） 」
? 地址：江漢二路177號吉慶民俗街二期1棟1~2層
10 精益眼鏡
眼鏡是舶來品。精益眼鏡卻是眼鏡業裡一個代表性的民族品牌。精益眼鏡店的“精益”二字，取自成語“精益求精”。宋代理學傢朱熹曾言：“治骨角者，既切之而復磋之；治玉石者，既琢之而復磨之。治之已精，而益求精也。”
孫中山先生也在精益眼鏡店配過眼鏡，他欣然揮毫，題贈四個大字——“精益求精”，漢口精益更是聲名鵲起。
「精益眼鏡（江漢路店） 」
? 地址：中山大道597號
大智街道承載瞭原始的老漢口情懷與新潮前衛的生活方式。
一個個努力的身影，一個個帶著熱氣的攤子，匯聚起來的煙火氣，最能撫慰勞累一天的人。
老街裡有小販的吆喝聲，有崛起的高樓，有老式的西式建築，有來自地鐵的風，有三十年前的老味道，也包容新的美食……
有空的話
來大智
逛逛老店
過過慢生活
（來源大江金岸）