教你幾道傢常素菜,簡單易做,又美味可口
美食鑫
2023-07-02 12:05:50

原標題:教你幾道傢常素菜,簡單易做,又美味可口

第一小編給大傢介紹的是酸甜蘿卜丁,在夏天的時候吃一些蔬菜是比較好吃的,素菜還可以,增大,你的胃口讓你感覺胃口更加的舒適,所以說酸甜蘿卜丁是首要之選啊!第一要準備拔蘿卜,然後再準備一些洋蔥,以及醋白糖生抽料酒和清水等,這些調料都是必不可少的。是因為這些調料,做出來的食物更加美味可口。然後先將準備好的拔蘿卜洗幹凈去皮將外表的皮用刀除去,然後再將胡蘿卜切成一小片一小片的形狀,三角形,一定要切的大小適合,薄厚程度也合適,讓做出來的食物才會讓人有味覺才會讓人有想吃的沖動。

拔蘿卜準備好之後就要準備洋蔥瞭,將洋蔥一定要切碎切成非常細小的碎狀,然後切好之後就開始準備下鍋瞭。首先要將鍋從一定的地方拿出來放在火上,然後開上小火在鍋裡面倒入少量的油油是必不可少的油的作用也非常的大,然後等到油熱瞭之後,鍋裡先放入準備好的洋蔥,洋蔥在鍋中一直翻炒,翻炒之後的洋蔥會有一股非常好聞的香氣,這個香氣可以讓做出來的食物更加美味,更加的可口所以說這個步驟是必不可少的。如果沒瞭這個步驟做出來的食物,也許就沒有那麼多好吃瞭。等到洋蔥翻炒過後再將鍋中加入事先切好的白蘿卜,白蘿卜倒入鍋中用筷子均勻的翻炒或者是拿起鍋整個的翻炒,隻有這樣才能保證拔蘿卜的各個地方都受熱均勻,受熱均勻瞭,食物才能熟當然做出來的食物千萬不能熟的太過瞭,熟的太過瞭,食物就有些不太好吃,而且外觀看起來也並不是那麼的好。等食物熟瞭之後,將火關掉,將食物從鍋中倒出來,你就可以品嘗自己做的美食瞭。

接著小編給大傢介紹一個叫做西紅柿炒土豆的食材的做法,西紅柿炒土豆,首先顧名思義就需要準備一些土豆以及西紅柿香蔥和大蒜以及少量的鹽生抽等等一些的材料調味,這些材料調味做出來的食物更加美味。

首先要先將西紅柿和土豆全部清洗幹凈,因為這些東西裡面可能會有一些存在的農藥,要是農藥沒有洗幹凈的話,很可能危害人的身體健康,身體健康最重要,所以說即使即便也一定要將這些食物洗幹凈瞭。洗幹凈瞭之後分別將它們切成小塊兒,然後看起來是挺均勻的,吃完這些食物之後,將這些食物放入一個盤子中,做好準備,然後拿出香蔥,將香蔥剝皮,一定要剝幹凈瞭,包皮之後再用幹凈的水清洗。

將香蔥清洗幹凈後,然後將蔥切成小塊狀,不能過大也不能過小。然後就拿出過開小火在鍋中加入油等到油熱瞭之後將香蔥放進鍋中翻炒,然後鍋中會有香氣冒出,等這些相親冒出的時候,其實香蔥也差不多熟瞭,這個時候就可以將事先切好的番茄和土豆放入鍋中瞭將它們放入鍋中厚均勻的翻炒,各個地方都受熱均勻,同時向鍋中加入少量的開水,然後蓋上鍋蓋,放大火。等到鍋中這個十分鐘後將鍋蓋打開觀看裡面的食物是不是已經熟瞭這個時候鍋裡面的食物千萬不能煎低瞭,你的話,那麼你這個東西就作廢瞭。然後如果食物熟瞭的話,將火關掉,將食物倒進盤子中就做成瞭。

相关内容

热门资讯

奎元馆百年老店的弹嫩虾仁面,金... 奎元馆这个名字,在杭城乃至整个江南的面食江湖里,都是响当当的金字招牌。它不单是一家面馆,更像是一部活...
原创 菜... 菜场就能买的“胶原蛋白”,燕窝、海参都不如吃它!十几块钱炖一大锅! 寒冬腊月,一碗热气腾腾的汤总能...
原创 1... 1月20号大寒,有钱没钱记得多吃5个“第一”,营养暖胃、解馋润燥,安全越冬! 1月20号正逢大寒,...
探寻邯郸豆沫:一碗温暖人心的传... 作为一名热衷于探寻地方特色美食的美食博主,我的足迹遍布大江南北,从繁华都市的网红餐厅到偏远乡村的街头...
酥到掉渣!揭秘常州百年老字号的... 作为一名美食品鉴师,我的职业生涯充满了对各种地方特色美食的探索与品味。每当我踏入一个新的城市,我总是...