兒子特別不喜歡吃米飯,為娘的肯定會想盡辦法讓孩子多吃點,無意之中做瞭這樣的米飯,香噴噴的,兒子吃的都不想停瞭!先上成品

準備大米小米飯小半碗

胡蘿卜西葫蘆擦絲,肉末加少許鹽和料酒準備

加米飯,帶上食物手套揉成團子,上鍋大火蒸12分鐘

可以吃瞭,一口一個
糯米不僅溫補營養豐富,由於它有一定的粘性它還是我國各式甜品的主要原料,比如八寶粥、米酒、糯米糍等。在我們安徽這邊過年吃糯米吃年糕都是一種春節習俗。

今天給大傢分享一道過年的甜品美食,昨天這個一上桌我傢的小孩子們都非常喜歡吃。比外面買的甜品還好

食材:糯米粉150克、玉米淀粉50克、牛奶250克、植物油15克、椰蓉、紅豆沙

1.將糯米粉、玉米淀粉、牛奶植物油、倒入碗中攪拌均勻。

2.將攪拌好的糯米糊放入微波爐大火加熱1分鐘取出攪拌均勻。

3.放入微波爐加熱2分鐘攪拌均勻再放入微波爐加熱2分鐘。
4.取適量面團包入豆

註意事項:剛熟的糯米比較燙手可以放涼些,包糯米糍手上可以潤些水可以防止糯米粘手!

主料:山藥糯米
輔料:枸杞子椰蓉
調料:白糖
制作:
1.糯米浸泡12小時
2.糯米瀝幹水分,倒入蒸籠中,放入蒸鍋中,山藥洗凈,一起放入蒸鍋中
3.糯米蒸15分鐘取出,加涼水,讓糯米吸足水分,再次放入蒸鍋中,蒸15分鐘
4.山藥取出放涼後去皮,放入保鮮袋中,壓成泥,山藥泥放入碗中,調入白糖
5.糯米飯放入保鮮袋中壓碎;取一小碗,放一張保鮮膜,放入糯米飯,用勺壓勻
6.放入山藥泥,提起保鮮膜,包勻
7.蘸上椰蓉即可食用,上面擺上枸杞子做裝飾3制作提示
糯米飯放入保鮮袋中,壓一下,這步不可省略,壓過後,口感細膩柔韌。