一盤白切雞做瞭38年，上榜米其林，老板卻“不知米其林幹嘛的”！
老板做瞭38年白切雞，上榜米其林，老板：米其林是幹嘛的？
不知道大傢信不信，其實很多美食都是在一些普普通通的菜館裡，甚至一些看著很不起眼的小吃攤上，但是酒香不怕巷子深，這些美食也並非一點名氣沒有，周圍當地的人也有很多忠實老顧客，所以人氣也還是不錯的。而要和大傢說的就是一傢主要賣白切雞和雞粥的店，但是卻做瞭38年！
這傢店是從老板娘的父親開始就開始做的，直到現在已經過去38年，而且口味卻一直沒有變，直到現在，老板娘都不曾吃其他傢做的白切雞，用他的話說就是，自己做的雞就很好吃瞭，不用吃別人的！可見老板娘對於自己做的白切雞的自信！
當然，這種自信並沒有盲目，而是因為真的很好吃！據悉，這傢店從凌晨就開始煮粥，要熬四個小時以上才能好，所以顧客去店裡吃的粥都是剛剛煮好的，特別香！而白切雞也是如此，老板娘說：“雞好，做的白切雞就好吃，美食就是這樣，並不復雜！”而實際也證明瞭，每一位來店裡吃過的人，都會成為回頭客，而且還有人專門給老板送瞭一塊“人氣美食”的牌子，一直掛在店裡的門口，可見是多麼抓住顧客的胃和心！
就是這樣一個看起來很普通的店，卻被米其林受邀上榜，然而，面對米其林的邀請，老板娘竟然說瞭一句讓人哭笑不得的話：“米其林是幹嘛的”！並且因此老板娘以太忙瞭，拒絕瞭米其林的邀請！
那麼，老板賣的白切雞為什麼這麼好吃這麼讓人還想吃呢？雖然老板娘的一句雞好，白切雞就好吃，但是肯定不僅僅是如此，老板熟哦自己雞醃制的時候口味其實很淡，而是靠蘸料來加味，這樣顧客也可根據自己的口味選擇想吃的蘸料，這樣顧客也能選擇自己想吃的，吃起來也會更美味！
當然，之所以人氣這麼高，不僅因為好吃，而且因為比較便宜，一份雞粥隻需要十塊錢，而一份小份的白切雞隻賣15塊錢，這樣隻需二十五塊錢，一個人就能吃得很飽的，這樣物美價廉的菜，怎麼會愁沒人吃呢？
老板做瞭38年白切雞，上榜米其林，老板：米其林是幹嘛的？這樣的美食你想嘗嘗嗎？