天太熱別再買奶茶瞭，教你做6道甜品，清爽冰涼，解暑又去火
天太熱別再買奶茶瞭，教你做6道甜品，清爽冰涼，解暑又去火
天氣太熱總想吃點涼爽的，飯後下午茶都是非常不錯的選擇，下邊我就教大傢6款簡單易做的小甜品，清甜Q彈，香香甜甜的，解暑去火，每一款都超好吃，學會瞭不用出去買，推薦你們一定要試試鴨～比奶茶還要好喝！天太熱別再買奶茶瞭，教你做6道甜品，清爽冰涼，解暑又去火
椰果芋圓西米露
芋圓：紅薯、紫薯、芋頭、木薯粉、椰果、西米、芋圓、芒果
做法：
1、紅薯、紫薯、芋頭去皮蒸熟，按1:0.5比例加入木薯粉揉成柔軟的面團，搓成小圓球備用。
2、西米放入沸水中煮至中間剩小白點的時候，關火燜至透明，撈出過涼水。
3、半個芒果肉、一罐椰果撈打成芒果汁，倒入碗中加入椰果、芋圓、西米、芒果粒就完成啦。
做好的椰汁啵啵、芋圓，沒煮的可以表面撒點木薯粉防粘，放冰箱冷凍保存！
綠豆阿達子
食材:木薯粉、綠豆、冰糖、蜂蜜
做法：
1、100g木薯粉、50g開水，筷子攪拌成絮狀，溫度不燙手瞭，用手揉成長條切小塊。
2、切好的小塊撒點幹粉滾一下，防止切面粘連。
3、燒一鍋開水把切好的面塊放進去煮到浮起，撈出過涼水。
4、綠豆、冰糖和水煮熟、煮好的阿達子和綠豆、蜂蜜水攪勻即可。
西米露牛奶凍
食材：西米，牛奶，白糖，白涼粉
做法：
沸水下西米，煮5分鐘，燜5分鐘，過涼水（重復2遍）倒入模具
500毫升牛奶，100克白涼粉，20克白糖煮開，迅速倒入模具，冷卻後就可以開吃啦！
喜歡吃的趕緊做起來叭！
白白嫩嫩，ＱQ彈彈，清甜可口，真的好治愈啊！
這幾天天氣又熱起來瞭，做上一份下班吃不要太快樂！做法還超簡單！
芒果奶凍西米露
食材：
芒果，西米露，適量零卡糖，白涼粉，牛奶或者椰奶
做法：
1、鍋裡放250克牛奶、適量零卡糖、30克白涼粉攪拌均勻小火煮開倒入盆裡冷卻2小時後，切塊備用。
2、西米露提前煮好過涼水備用，芒果切塊備用。
3、碗裡放奶凍塊、芒果塊、西米露，兌入牛奶攪勻即可。
阿達子
做法：
木薯粉 、水 、白糖、牛奶、草莓、西瓜
糖放在水裡煮開
煮開後趁熱少量多次倒入木薯粉揉搓成團，在搓成長條狀就可以切成小塊！
把小塊煮熟，飄起來後過涼水備用，碗裡放入啊達籽和水果倒入牛奶即可！
椰汁啵啵水果撈
食材：椰果撈、草莓、芒果、藍莓、獼猴桃、椰汁200克、木薯粉190克
1、椰汁倒入鍋裡加熱至冒泡，倒入木薯粉中攪拌均勻，再揉成光滑的面團，搓成小圓球，表面撒木薯粉防粘。
2、 水果去皮，切成小塊備用。
3、鍋裡水燒開，放入椰汁啵啵煮至浮起，繼續煮至斷生撈出過涼水。
4、椰汁啵啵加入水果再倒入一罐椰果撈就完成啦！