舌尖上的蘭州：牛肉面、洋芋片、豆皮、牛肚_美食料理

西里的洱海

2023-07-02 18:02:36

俗話說，一個人要想到一個人的脾氣，就必須要吃到他的食物。選擇一個可以觀光的地方，這裡的食物一定是你最喜歡的。

談軍傢傳

箭道巷，甘肅省蘭州市城關區，蘭州市。再加上高梁、蕎麥，這是兩種食材的搭配，十塊錢的陳皮，一斤一斤，醬汁濃鬱，辣椒，芥末醋，還有我不要的蒜汁。

吾穆勒蓬灰牛肉面

顧客很多，先交瞭單，再排好隊，再來點粗面，麻辣度等等。這是一傢以肉食聞名的牛肉面館，一定要有肉和肉，肥而不膩，再加上面條的湯汁，別有一番風味。

馬安軍牛肉面

如果你去瞭省博物館，就可以去蘭州的五大牛肉面之一的“毒藥”，嘿嘿，以辣聞名的辣子醬，最多十個勺子，一塊錢一塊，不是雞蛋，也不是蔬菜，而是肉類，還有一種獨特的牛肉面條，可以試一試。

磨溝沿牛肉面

據說是蘭州人最喜歡的一道菜，生意非常火爆，裡面擠滿瞭人，裡面有雞蛋，有肉，都是最好的。

馬三洋芋片

蘭州的一種很有名的洋芋片，特別好吃，土豆片、豆皮、牛肚都是最好的，加瞭一層辣椒油，再撒上一層辣椒油，土豆就是土豆，煮過的土豆，還是很香的。