這道菜簡單易做特鮮美，蒸蒸就上桌，好吃好看鈣質高
新年臨近，大家也都盼著放假休息幾天陪陪父母和孩子，給家人做點好吃的。 離家近回家就會比較多，離家遠回家的次數屈指可數，我屬於離家不遠不近的，但是一年回家的次數也有限，只要是假期就會領著孩子回家看看父母，為父母做一桌好菜，陪父母聊聊天。
又一年快要過完了，時間真的太快，感覺忙忙碌碌的一個春夏秋冬就走過了。 離家已經三十年，獨自在外真的是不容易，只有自己才知道。 還好經過這麼多年的打拼，老公給了我一個溫暖的家，一個努力優秀的孩子，我很知足也很幸福。 現在條件好了，可以抽出更多的時間回家看看，趁著父母身體還很棒，多給父母做一些美味，父母就會很高興。 這道菜不但我家孩子愛吃，父母也很喜歡，關鍵是做法超級簡單，廢話不多說，喜歡的趕緊一起來試試吧。
所用資料：鮮蝦260克，粉絲1把，大蒜1頭，青蒜少許，牡蠣輕鹽醬油適量。
做法步驟：
第一步：把鮮蝦剪去蝦毛和蝦槍備用，欣和輕鹽牡蠣醬油備用，這一款醬油的牡蠣鮮味很適合蒸這道菜。
第二步：用熱水把粉絲泡軟，撈出沖洗乾淨，平鋪到盤子裏。
第三步：把鮮蝦均勻的擺到粉絲上面。
第四步：把大蒜去皮，剁成蒜蓉，撒到鮮蝦上面，蒜蓉可以多一些味道更好吃。
第五步：把欣和輕鹽牡蠣醬油直接均勻的倒在鮮蝦和蒜末上面。
第六步：鍋裏放水燒開，把盤子放在籠屜上，大火蒸10分鐘，就可以出鍋。
第七步：把青蒜苗切末，均勻的撒在蝦的上面。
第八步：另起鍋燒油，油熱以後用勺子均勻的潑到蒜末上，油不要多放，適量就可以。
第九步：這樣就可以直接上桌了，鮮美多汁特別好吃，做法很簡單，蒸蒸就能上桌，這道菜只用牡蠣醬油就可以，不需要再加入別的調味，味道就特別的好。
峰兒話語：
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