原標題：脂肪最怕不是芹菜，而是它，潤滑爽口，一周吃2次，體重悄悄降

脂肪最怕不是芹菜，而是它，潤滑爽口，一周吃2次，體重悄悄降。現在正值夏天，也正是减肥的好時節，但有些朋友體重還是降不下來，每次我問她怎麼回事，得到的答案總是：我已經很注意了，它就是不瘦我也沒辦法。其實减肥也不能過度節食，這樣也很容易反彈，我們平時還是在飲食上多加注意，少吃一些碳水化合物和脂肪含量較高的食物，多吃一些可溶性纖維素的食物，這樣有利於我們腸道排出體內多餘的毒素，保持一個良好的飲食習慣，平時在飲食上多多注意，體重一定會降下來的。

大家都知道芹菜纖維素含量很高，但它的纖維是不可溶的，有些腸胃不好的朋友，吃了後就有點難以消化。今天我要給大家分享的這道菜就是：魔芋豆腐。它纖維素含量也是很高的，價格超級便宜，2元一斤。經常吃它對我們胃腸不會造成負擔，易消化。因為魔芋中富含有豐富可溶性膳食纖維，有益於人體的吸收，在人體的新陳代謝過程中不提供熱量還可新增飽腹感，還具有排毒養顏的功效，是腸道的清道夫。如果你現在正處於减肥期，隔三差五吃一次，還是很管用的哦！下麵我們就開始製作吧，非常簡單快手，不到5分鐘就可以上桌，我們一起看看吧！

【所需食材】

魔芋豆腐一塊兒、泡薑、泡辣椒（一點不辣就是好看）、小葱、生抽、雞精適量。

【具體步驟】

準備魔芋豆腐一塊兒，泡薑和泡辣椒適量。

把魔芋洗乾淨後切成長條，粗細隨自己喜好。

泡薑切絲，泡椒可以不切。

接下來給魔芋焯水，水裡面放些食鹽，這一步的主要目的是去除堿味。

焯水後撈出備用。

坐鍋點火，放入適量食用油，油溫升高後放入泡薑和泡椒翻炒出香味。

接著放入魔芋翻炒，接著放適量生抽均勻上色後，翻炒片刻，放入小葱段，適量雞精調味即可出鍋。

一道簡單快手的减肥菜就做好了。魔芋豆腐看似普通，但營養價值是很高的，調查發現魔芋主要成分含有天然可溶膳食纖維，能阻礙人體對糖脂肪和膽固醇的過量吸收，所以魔芋是可以减肥的，朋友們可以放心食用。除了魔芋豆腐可以减肥以外，還有火龍果、銀耳、蘋果都含有可溶膳食纖維，有機會朋友們也可以適當多吃。

好了，今天倆人伙食的分享就到這裡啦！還是那就老話，歡迎朋友們在下方評論區加以補充，很高興能在這裡和你們一起討論美食。