元旦家宴露一手！ 100道團圓硬菜，葷素搭配營養好，征服全家人的胃！
< span style="font-size: 16px；"> 元，為"始"，旦，為"日"，元旦是一年初始的日子，標誌著新一年的到來。
< span style="font-size: 16px；">< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人喵喵cooking
< strong>世界各地迎接新年的管道各有不同。 英國人在元旦的前一天，家家戶戶都必須做到瓶中有酒，櫥中有肉，預示來年富足。 德國人在元旦期間，要擺上一棵樅樹和橫樹，樹葉間系滿絹花，表示繁花似錦，春滿人間。
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人小羽私廚
< span style="font-size: 16px；">< span style="font-size: 16px；"> 而在"民以食為天"的中國， 元旦是個親人團聚的日子。 在這一天，一桌團圓飯則是必不可少的標配。豐富的菜式是新年的頭彩， 一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁，就透著那麼一股喜慶和吉祥。
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< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人菜菜美 食日記
今天，小果兒就為大家整理了一系列備受歡迎的團圓家宴，喜慶養眼又好吃。 撐得住場面，端上桌個頂個被稱讚，葷菜討喜寓意好，素菜開胃又解膩！ 快來一起學起來吧~
< strong>【香菇釀肉】
< span style="font-size: 16px；"> 香菇營養美味，是餐桌必不可少的食材，今天教大家用香菇做這道香菇釀肉，鮮嫩多汁，一口一個十分好吃，這道菜也寓意闔家團圓，幸福美滿。 美味好吃簡單易學，趕快跟著學起來吧！
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人爾東美食記
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< strong>【椒鹽油燜大蝦】
< span style="font-size: 16px；"> 在一大家人團聚的日子，家宴上一定要有一大盤蝦，原汁原味，鮮美勁道，擺 盤也非常好看。
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人灶作之食
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< strong>【椒鹽蒜香排骨】
< span style="font-size: 16px；"> 外皮酥脆，嚼兩下還能品到蒜蓉骨子裡自帶的香。 留下的蒜油不要扔，留給排骨，隔壁大人都饞哭了。 肉的鮮香混合著蒜香撲鼻而來，骨頭被炸得酥脆，滴瀝的油花簡直比黃金還誘人。
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人薑叔的日食記
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< strong>【九宮格串串】
< span style="font-size: 16px；"> 滿滿豐富的一桌齊活，看著大家歡笑著二三十串下肚，有一定很有成就感， 在家自己做，可比外面賣的吃得要放心啊，而且做法還簡單，最重要的就是串串的料汁，而不是準備食材。 因為好的料汁决定了你的串串的口味。
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人薑叔的日食記
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< strong>【玉米粑粑糕】
< span style="font-size: 16px；"> 耙耙是一種西南地區的方言，主要是"餅"的意思。 做法其實很簡單，就是在玉米碎中加入麵粉和成泥，然後放在葉子裏蒸熟。 玉米在變成玉米碎後，不僅能散發出更濃郁的香味，而且口感更好~
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人老闆娘微食記
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< strong>【紅燒豬蹄】
< span style="font-size: 16px；"> 元旦餐桌上的必備硬菜，寓意招財！ 猪蹄是"摟錢的耙子"，吃猪蹄寓意明年全家能掙更多錢，日子越過越紅火！
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人阿濤美食日記
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< strong>【松仁玉米】
< span style="font-size: 16px；"> 松仁玉米，因其顏色金黃，像極了黃金，所以人們寓意來年財源滾滾之意。 這道菜孩子們愛吃，做法也很簡單。
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人萌萌麻麻0407
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< strong>【糖醋魚】
< span style="font-size: 16px；"> "無魚不成席"，家宴上要有魚，寓意"年年有餘"！ 做成紅豔豔的糖醋魚，喜慶，絕對是飯桌上的一道亮點！
By豆果美食達人豆寶cancer
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【拔絲地瓜】
金燦燦的紅 薯角，像一個個小金元寶。 口感酥脆蓬鬆、入口即化，十分香甜可口。 荻花是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，可以增强人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。
By豆果美食達人美姐姐的小資生活
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【韓式炒年糕】
年糕，取其"糕"音，寓意"步步高升"的意思。 看著紅彤彤的韓式年糕，其實一點也不辣，元旦做上一大桌，寓意希望來年事業生活步步高升。
By豆果美食達人君子恩
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