原創 癌症多半是“吃”出來的！ 勸告：這幾種食物，勸你能少吃就少吃
據《國際癌症研究機構》統計的資料顯示，中國2020年新增癌症患者457萬人，占到了全球新增患者的23.7%，2020年我國癌症致死人數300萬人，占到了全球癌症致死人數的30.1%，無論是新增患者，還是死亡患者都在全世界排行第一。
一、為什麼越來越多癌症患者？
聽起來就讓人害怕的癌症，其實多數都是因為不健康的習慣導致的，很多癌症都是吃出來的。
1.腸癌
肉類攝入過多是誘發腸癌的一大高危因素，營養物質攝入過多能够給腫瘤的生長提供 有利的條件，尤其是含蛋氨酸和絲氨酸的食物，可是癌細胞偏愛的食物。
2. 胃癌
高鹽食物、燒烤、麻辣燙、油炸類等的食物，是導致胃癌的高危飲食因素，燒烤類的食物會有致癌物環芳烴類以及苯並芘等，經常吃很容易被癌症盯上。
另外，高鹽分的飲食習慣以及麻辣燙等的食物，都會刺激到胃粘膜，甚至誘發胃癌。 
3.肝癌
酒精以及發黴食物，是誘發肝癌的高危因素，飲酒過量會導致人體內產生大量的酒精代謝物乙醛，甚至對身體各個器官產生損傷，而且酗酒的人很容易患上酒精性脂肪肝，甚至慢慢演變成肝癌。
而發黴的食物中會產 生一類致癌物黃麴黴毒素，作用在肝臟上有明顯的肝毒性，甚至誘發肝癌。
4. 肺癌
肺癌的發生與很多人長期吸烟的習慣有關，當然有些也可能是職業環境導致的。 烟草中含有多種有害物質，這些物質不但可能引起基因突變，還可能誘發癌變。
二、早期癌症來臨時，這些症狀別忽視
多數人對癌症的恐慌，主要來自於癌症似乎與死亡是掛鉤的一種疾病，但其實並不是得了癌症就得等死，早期的癌症治療效果可是要比晚期癌症更好，囙此一定不要忽視早期癌症發出的訊號。
1. 黑痣不斷變化或者有白斑出現
多數人身上都有黑痣，不過大部分都是良性的，如果發現黑痣突然變大、顏色變深、伴隨瘙癢、出血等的症狀，要警惕是黑色素瘤發出的訊號，有白斑出現無法消除，也要提高警惕，儘快就診排查。 
2.大小便异常
如果發現大小便异常，出現尿頻、血尿、蛋白尿或者便血、腹瀉等的排便异常時，要警惕是膀胱癌或者前列腺癌發出的訊號，一定要儘快排查。
3.身體某些部位出現腫塊
如果在身體的某些固定位置，出現 不明原因的腫塊，並且一段時間沒有改善的話，要小心是癌症發出的訊號，最好及時進行篩查。
4. 不明原因的异常消瘦或低熱
很多癌症都可能會因為腫瘤細胞的惡性增殖出現體重驟減的症狀，像淋巴瘤等的某些癌症還可能會出現腫瘤低熱症狀。 囙此，一旦發現不明原因的异常消瘦或者低熱，也要小心是癌症發出的訊號。
5. 吞咽困難
吞咽困難可不一定就是咽喉炎症，還有可能是食管癌等癌症的早期症狀，不加以干預還可能會出現咳嗽、呼吸變得困難等的一系列症狀。 
三、高危人群應重視癌症篩查
被癌症盯上對於很多人來說都是夢魘，為了避免被癌症盯上，其實最好是做好癌症的預防和篩查，尤其是某些癌症的高危人群，更要重視癌症的篩查。
1.肺癌
建議肺癌的高危人群從五十歲 以後開始，每年做一些低劑量螺旋CT檢查來排查肺癌。
像有基礎慢性肺部疾病的人、長期主動吸烟、抽二手煙人群、有肺癌家族史以及長期接觸粉塵顆粒等環境的人，都屬於肺癌高風險人群。
2. 胃癌
早期胃癌的治療效果要比晚期胃癌治療效果好很多，囙此胃癌高危人群也要定期做好篩查，從四十歲開始最好每年進行一次血清學和胃鏡篩查。
像生活在胃癌高發地區的人、患有基礎胃部疾病、有胃癌家族史、有其他導致胃癌的一些不良習慣等等，都屬於胃癌的高危人群。 
3.腸癌
從四十歲開始定期要進行腸癌篩查，做腸鏡就是能够及時發現腸道有無病變的一種檢查，腸癌的高危人群更要定期做好腸鏡的篩查。
像有腸癌家族史、有致癌的多種不良習慣、有腸道异常症狀等的人群，一定要隨時 提高警惕，定期進行腸鏡篩查。
我國作為癌症大國，多種高發癌症造成了很多人生活的困擾，想要預防癌症，要從改變不利於健康的飲食習慣做起，對於癌症的高危人群來說，做好定期的篩查也是至關重要的。
參考資料：
[1]這七大癌症都是一口一口「吃」出來的！ 有這些習慣的人注意了！ 千萬別再犯. 成都商報四川名醫. 2021-06-28
[2]6大高發癌症的篩查方法，太全面了！ 體檢項目、高危人群、危險信號……都在這裡了. 我是大醫生官微.2022-01-16
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