今天就是二十四節氣中的第十二個節氣——大暑。
俗話說"一歲難過關,唯有三伏天"。大暑前後暑濕之氣容易乘人肌膚之氣疏泄,導致汗液乘虛而入,囙此大暑時節要注意防暑降溫,而大暑也是養生的最佳時期。
By豆果美食達人尖尖實驗室
在飲食方面,我們也應適當做出調整,備好下麵的"3瓜3粥",順應節氣變化,消暑祛濕順利度過苦夏~
By豆果美食達人菜菜美食日記
三瓜
苦瓜
苦瓜性平、味苦甘,能清熱、消暑、生津、清心、明目。能接受得了苦味的朋友也可以生吃,接受不了可以凉拌著吃,放點白砂糖,或者清炒一下,搭配一個雪梨,也能減輕一部分苦味。
By豆果美食達人康妮陳
黃瓜
夏天是吃黃瓜的最佳季節,黃瓜的營養價值是非常高,能够為身體提供微量元素以及礦物質,增强身體的抵抗力和免疫力,而且還具有清凉解暑的功效。
By豆果美食達人泥鰍的美食廚房
絲瓜
絲瓜渾身都是寶,適當吃點絲瓜也能够吸收其中的營養成分,增强身體的抵抗力和免疫力,
By豆果美食達人西蘭
三粥
燕麥粥
燕麥中含有豐富的膳食纖維,可以幫助促進腸胃的消化和吸收,有利於排出體內的毒素和垃圾,而且還能够幫助三高患者控制餐後血糖升高。
By豆果美食達人尖尖實驗室
綠豆粥
炎炎夏日,怎能少得了一碗綠豆湯,尤其是夏天,煮一鍋綠豆湯,放點冰糖、百合,等放凉了以後再喝,美味又養生。
By豆果美食達人雲食間
赤豆粥
赤豆並不是紅豆,從外觀上就有相差,赤豆的豆型更細長,而且赤豆具有清心安神,清熱去濕,解毒降火效果,很適合因為三伏天的天氣炎熱而導致失眠多夢等精神性問題。
By豆果美食達人橘子香味825
說了這麼多~今天小果兒就為大家帶來這幾道菜的詳細做法,想在大暑為自己和家人食補養生的豆粉趕快一起學起來趴!
-苦瓜炒肉絲-
By豆果美食達人迷迭香Rosemary
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-黃瓜炒雞蛋-
By豆果美食達人Yao先生
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-蒜蓉干貝蒸絲瓜-
By豆果美食達人緣豆兒
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-水果燕麥粥-
By豆果美食達人畏懼水的杯子
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-百合綠豆粥-
By豆果美食達人妖妖~
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-赤小豆血糯米甜粥-
By豆果美食達人小龍IRIS
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