聯名,是這兩年特別火的詞兒,只要某某品牌與另一個品牌合作聯名推出新款或者做場活動,總是能吸引一眾以Z世代消費者為先鋒隊的熱力支持。 p>
這一招兒用在咱們烘焙界可是特別好使,不少老品牌通過聯名成功破局年輕消費者圈層,更有甚者留住了他們的心與胃; 年輕品牌自不必說,聯名正是它們成長的黃金養分,總是能玩兒出不一樣的聯名花樣,驚豔市場,迅速脫穎而出。 p>




聯名是兩個有趣靈魂的相互碰撞,總是能擦出一些靈感與創意之火,這是一種可以打破固化的新力量,尤其對於烘焙產品的創意創新而言,能讓產品重獲新生。 strong>
就拿西點蛋糕品類來講,無論是從新樣態還是科技口味,在產品革新上已是一眼望到頭,能在為產品注入新鮮感的就是用消費者喜歡的協力廠商魅力為自己賦能,在這一點上烘焙界聯名資深玩家維益食品在這兩年裏玩兒的頗有心得。 p>
維益發現,西點和蛋糕是聯名空間最大的品類,而且可聯動的對象與管道能有很多,常見玩兒法是與品牌、與熱門IP之間的聯名。 p>

品牌聯動是雙廚狂喜,已經讓消費者不新奇了; 聯名IP是名人效應,能讓一部分IP粉絲為之興奮; 然而還有一種高級聯名,能一瞬間顏值出街,而且能讓無數各層級消費者願意為之買單。 p>
與藝術家聯名,讓烘焙與藝術完美結合,用實力演繹1+1>2。 p>

維益的聯名
與藝術家和他的小可愛
精准把握年輕人的脈搏,潮流藝術總是能點燃他們的個性之魂,加上藝術家的高級審美與創意的獨一無二性,潮流藝術家的作品也總是能讓人心生有趣,與之玩在一起。 p>
維益首次聯名藝術家,就與中國潮流藝術家王晨睿(WCR)來了一次蛋糕技藝與藝術之間的趣味碰撞。 strong>
王晨睿是國際知名的中國潮流藝術家,其大膽詼諧又極具可愛的潮流感創意作品,深受福斯喜愛,擁有個人藝術品牌<; WCRWORKS>; 和藝術家玩具品牌<; 怪物有零錢POORKOOK>;, 在藝術界聞名遐邇。 p>






在王晨睿眾多作品之中,有一個小可愛極受歡迎,它是<; 怪物有零錢>; 的IP形象物,不僅出席過草莓音樂節,更是本次維益與王晨睿聯名的主角——Baso恐龍。 p>


維益&; BASO
蛋糕的科技與藝術
聯名這樣一個有趣的潮流藝術家,在Baso恐龍的指導下,蛋糕也一定會變得更加有趣。 p>
潮流藝術家賦予蛋糕更多藝術氣質,Baso恐龍讓蛋糕更好玩,而維益愛真稀奶油38%更是讓蛋糕擁有美味靈魂,在三者合力之下共同打造出了BASO蛋糕系列。 strong>
一共有4款好吃又好玩的蛋糕,一起來看看吧 ⏬ p>

01
BASO4寸分享蛋糕

這是一款一定是會讓聚會增添驚喜的蛋糕,除了有趣可愛的藝術氣質,更因為它有能讓人快樂的內在——擁有開心果脆米醬、青蘋果夾心的戚風芝士蛋糕。 p>
細膩柔軟的戚風芝士蛋糕胚體,超優質的維益愛真稀奶油38%,融入馬斯卡彭風味淡忌廉進行調味,讓乳香更加濃郁,加上開心果脆米醬與青蘋果醬的雙層夾心,豐富而多趣的層次口感,讓蛋糕變得更加美味又快樂。 p>
02
BASO星球蛋糕杯

不管幾歲,快樂萬歲,Baso恐龍讓快樂的星球杯蛋糕變得更加快樂了。 p>
你以為還是和BASO分享蛋糕同樣的配方嗎? NO~NO~NO! p>
這裡是細膩柔軟戚風芝士蛋糕胚體+青蘋果味慕斯+青蘋果庫裡夾層帶來的快樂,清爽順滑的口感,不斷輕撫你敏感的味蕾,讓你感覺到新鮮的難以忘懷,在心中留下快樂的痕迹。 p>
03
Baso樂園

同樣的Baso恐龍快樂基調,不一樣的甜美感受。 p>
雖是BASO分享蛋糕的簡易版,但是獲取快樂卻可以囙此更容易啊。 p>
04
BASO罐子蛋糕

既然快樂至上,當然希望快樂能久一點。 p>
這個罐子藏著能延續快樂的魔法:冰淇淋乳酸風味,搭配著青蘋果慕斯與庫裡夾心,在柔軟戚風芝士蛋糕胚的大力支持下,美味的一口接一口。 p>


既然是聯名,有了好吃蛋糕,當然還少不了有趣的周邊。 p>
Baso恐龍蛋糕有多好吃,Baso恐龍的周邊就有多可愛,這是無論是女生還是男生都不會拒絕的周邊。 p>

延展設計定制徽章

延展設計周邊貼紙

延展設計定制抱枕

與維益一起
做Baso恐龍蛋糕


這麼可愛的蛋糕好想吃掉! p>
話不多說,上配方! p>
??? p>
維益忌廉裱花部分
維益愛真稀奶油38% 250g
砂糖20g
煉奶50g
馬斯卡彭80g
夾心部分
維益布蕾布丁50g
維益英士頓青蘋果果醬50g
開心果脆米醬25g
戚風芝士坯部分
蛋白450g
砂糖225g
塔塔粉5g
忌廉起司125g
牛奶125g
沙拉油100g
低筋粉100g
玉米澱粉42.5g
蛋黃200g
操作流程
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▶ step01:
忌廉起司隔水化開、打軟。 p>

▶ step02:
加入牛奶攪拌均勻。 p>