原創 這些mini的一人份小蛋糕，可以這麼好賣！
最近市面上出現了一種mini型的小蛋糕，將忌廉與果泥融合，調成了風味忌廉，做成了慕斯的造型，在味道上不僅更符合國內人的口感，在顏值上更加引人注目，成本還很低，也可以批量生產。
#小確幸mini小蛋糕的亮點#
●簡單易上手，可批量生產。
●製作成本低，相對慕斯利潤較高。
●下午茶、甜品店、網紅店多種售賣場景。
●儲存更方便，口味多樣化。
No.1
紅顏草莓
草莓忌廉+草莓啫喱+綿密蛋糕胚=酸甜可口
草莓與忌廉本身就是絕配，中間夾雜著酸酸甜甜的草莓啫喱，不僅在顏色的層次上豐富化，味道上也是直擊味蕾的最深處。
No.2
熱情柑橘
甜橙忌廉+甜橙啫喱+綿密蛋糕胚=清爽甘甜
橙色容易讓人感知到夏天的清凉，在忌廉甜膩的氛圍下，清凉感脫穎而出，刺激味蕾的同時擁有了對整個夏天的嚮往。
No.3
果茶風暴
抹茶忌廉+樹莓啫喱+綿密蛋糕胚=濃香綿密
抹茶忌廉與抹茶蛋糕胚的漸變，點綴上樹莓的炫紫，奪目又精巧，碰撞上最上層的小奶油花與水果，層次感造就了整體的美感。
No.4
奧利給加油站
奧利奧鹹忌廉+新鮮藍莓=回味無窮
奧利奧作為甜品中的寵兒，總能為甜品增添風采，奧利奧本身的酥脆與鹹忌廉產生完美的碰撞，最後點綴的藍莓幽靜神秘。
#小確幸mini小蛋糕的亮點#
●簡單易上手，可批量生產。
●製作成本低，相對慕斯利潤較高。
●下午茶、甜品店、網紅店多種售賣場景。
●儲存更方便，口味多樣化。
#課程亮點
1. 提供產品高清無浮水印大圖
2. 一種系列4款產品的製作流程
3. 老師一對一工作點評
4. 科技疑問，老師一對一線上解答
5. 專屬原物料採購連結
#課程詳情
適合人群：甜品店、蛋糕店、咖啡店、私房烘焙從業者均可學習。
基礎要求：零基礎有基礎均可學習。
學習平臺：掌溫烘焙線上學院
授課老師：小東老師
課程費用：原價128元，限時特惠：59.8元