你認為烟草中的尼古丁,會致癌嗎? p>
美國新澤西州立羅格斯大學的一項調查研究,共徵集了1020名醫生為調研對象,最終顯示:80%的醫生認為尼古丁致癌。 p>
但事實上,現時仍未能證實尼古丁是致癌物。 英國BBC的一檔紀錄片《電子烟:奇迹抑或威脅》,揭示了真相。 p>
導演亞倫·比爾博發現:很多植物,比如蕃茄、洋芋、茄子、青椒…… 當中其實都存在尼古丁的身影。 p>
烟草研究領域的領軍教授Stanton Glantz更是直言:尼古丁的最大"原罪"是它的成癮性,但在致癌方面卻沒有足够的證據。 p>
美國疾控中心2014年的一項實驗也表明了:香烟當中的尼古丁與癌症並沒有直接的關係。
那事實到底是什麼情况呢?尼古丁如果不致癌,是否意味著吸烟無害呢?
< strong>一、尼古丁:吸烟上癮的"元兇"
關於 "烟草中的尼古丁不致癌"這一觀點,或許會顛覆部分人的認知,那到底尼古丁對人體有沒有害處呢? p>
尼古丁,簡單來說就是一種類似興奮劑作用的生物鹼。 p>
至於它為何會讓人上癮,主要是因為當尼古丁顆粒進入大腦後,與"煙鹼型乙醯膽鹼受體"結合後,可產生一種"快樂遞質"——多巴胺的釋放,這種物質可使人產生幸福、滿足感。 p>
所以,很多人便愛上了抽烟帶來的愉悅感。 p>
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至於尼古丁與癌症之間的關係,我們一定要正確認識。
雖然單獨的尼古丁,並沒有出現在國際癌症機构給出的致癌物清單當中,但含幾千種化學物質的香烟卻脫不掉"一級致癌物"的帽子。
對此,美國FDA的局長斯科特·戈特利布表示:
"因烟草導致的死亡和疾病,基本都是因煙癮引發的,而尼古丁是讓人上癮的一大因素,所以尼古丁和香烟致癌脫不了干係。如果想要解决吸烟危害,就得攻克煙癮的難題,而尼古丁便是根本覈心,如果我們能降低香烟的成癮性,也就能减少因想要誘 發的疾病、死亡的風險"。 p>
二、吸烟致癌早已是公認的事實
雖然尼古丁不直接致癌,但這不意味著吸烟對健康就是無害的,實際上,在吸烟過程中起致癌作用並非尼古丁,而是藏在了烟草煙霧中的化學物質。 p>
煙霧中,大約含超過7000種的化學成分,其中有害物質達數百種,如一氧化碳、一氧化氮等有害氣體;鎘、鉛、汞等多種重金屬及放射性物質。
而致癌物超69種,包括N-亞硝基胺類、芳香胺類、甲醛等。
這些有害物質,一部分是以原型損害人體,比如 烟草中的69種致癌物可直接誘發癌症; 一部分是以物質與物質結合衍化出新的有害物質的管道來損害人體,如通過吸烟者對某些疾病的易感性致癌。 p>
除了提升癌症的發病風險外,吸烟還可能導致慢性呼吸系統疾病、心腦血管疾病、糖尿病等多種疾病的發病風險。 p>
總而言之,吸烟對人體的健康有著多方面的威脅,所以建議大家儘量別碰它。 p>
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三、電子烟沒有你想像中"單純"
而說到戒烟的管道,部分人通過使用電子烟來戒烟,那這種管道可靠嗎?
其實,現時並沒有足够的證據可以證實電子烟可以幫助戒烟。
甚至全球權威醫學期刊《柳葉刀》 曾指出:電子烟的低焦油和尼古丁特性,反而會讓抽烟的人,因"補償性吸烟"而攝入更多的焦油。 所以,對於電子烟,大家要慎而又慎。 p>
但據國家衛健委的估算,越來越多青少年在使用電子烟,15歲及以上的人群中,抽烟數約為1000萬。 p>
而電子烟的危害卻不被人重視,電子烟當中含的尼古丁,很容易讓人上癮,青少年如果接觸尼古丁,可損害大腦中控制注意力、學習、情緒的部分,影響大腦發育。 p>
成人如果接觸電子烟,也不能倖免於難,因為電子烟當中同樣含多環芳香烴等致癌物,對癌症的發展有重要影響。 p>
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所以,為了健康著想,不過是傳統香烟,還是電子烟,都應戒掉,且最重要的是堅持,有必要的情况下可尋求求專業幫助。
延展——含有尼古丁的植物能吃嗎?
< p>答案是:可以。其實,很多植物當中當含尼古丁,比如辣椒、西 紅柿、馬鈴薯、茄子等,它們當中的尼古丁含量其實微乎其微,多在3~100 μ g/kg。 p>
而且口服的尼古丁,吸收率也不高,不易被胃黏膜上皮吸收,這樣尼古丁生物利用度就更低了,所以對人體健康並不足以構成威脅,大家可以安全食用。 p>
看到最後,你是否對尼古丁有了新的認識?但不管怎麼說,烟都是有害健康的,不管是香烟、電子烟還是其它的烟,建議大家最好對它們避而遠之。
參考資料:
[1]《尼古丁是不是致癌物?專家這樣說……》.廣州日報.2020-12-18
[2] 《FDA宣布尼古丁不致癌,吸烟對健康無害?造謠|較真醫學》. 全民較真-騰訊新聞.2017-08-11
[3]《腫瘤、心腦血管疾病、癡呆、新生兒畸形……扒一扒吸烟的危害到底有多大?》. 健康中國.2021-04-23
[4]《讓1000萬中國人上癮的電子烟,終於有人管管了!》. 騰訊醫典.2021-03-25
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