原創 世衛組織呼籲：停止食用“1種雞蛋”，或是肝癌加速器，趁早扔掉
什麼？ 我怎麼會得了癌症？ 這絕不可能，我只是腹瀉而已。" 醫院的病房裏，一名女子不可置信的再次向醫生確定。
35歲的王潔，是一名高中老師，因為身兼班主任，常年來不論是颳風還是雨雪天氣，她總是起早貪黑的工作。 去年10月份開始，王潔總是會時不時的腹瀉，最初以為是吃壞了肚子，便自行買了止瀉藥。 一周過去了，腹瀉的情况不但沒有緩解，反而還出現了腹痛，這可嚇壞了王潔。 於是趁著週末她前往醫院檢查。
經過檢查，醫生發現王潔體內的轉氨酶高於正常值3倍，又經過CT等檢查，最終被確診為肝癌。 於是便有了開頭那一幕。 隨後，醫生通過詳細瞭解找到了讓王潔患上肝癌的原因，或與她常吃的1種"雞蛋"有關。
世衛組織呼籲：停止食用"1種雞蛋"，或是肝癌加速器，趁早扔掉
原來，王潔是一比特非常節儉的人，每天下班都會去菜市場買一些讓利的產品，其中就包含輕微裂縫的雞蛋。 她覺得只要裡面的蛋液沒流出來就沒什麼大事。
醫生說，虧你還是老師，這點常識都不知道，裂縫的雞蛋中會攜帶大量的致病菌——沙氏門菌。 這種雞蛋不要以為吃一兩個就沒事，少量食用還會造成肝中毒。 若是長期食用就會使肝臟解毒負擔加重，久而久之損傷肝細胞，導致肝癌的出現。
在這裡也要提醒大家，貪小便宜或者過度節儉都是對我們的健康不負責任！
除此之外，以下2種食物也同樣傷肝，儘量管住嘴
甲魚
甲魚是一種滋補的水產佳餚，其含有豐富的鐵元素，對人體健康有很大的好處。 但是對於肝病患者來說卻不能多吃，這是因為肝病患者消化吸收能力很弱，食用後不僅會加重肝臟負擔，嚴重時還會引發肝昏迷。
2、醃制食物
像鹹魚、臘肉、醃菜、鹹蛋黃等醃制食物，不僅可口而且可以開胃。 少吃對身體有益，但若是頻繁攝入就會對身體造成傷害。 這是因為醃制食物中含有較多的亞硝胺，他被WHO列入了一級致癌物。 長期食用會加重肝臟負擔，從而導致肝中毒、肝硬化等疾病的出現。
想要保護肝臟健康，日常中要做好這1件事
多運動
運動是回報率最高的養生活動。 不僅可以促進身體排毒、而且還能提高自身的免疫力。 每天做一些適量的運動，如慢跑、瑜伽、廣場舞，游泳等都是不錯的選擇。