原標題：你別瞎搗鼓麵粉了！ 照這個方子做的電鍋蛋糕，才能稱霸朋友圈

< span style="font-size: 16px；"> 一場疫情，讓不少宅家抗疫的小夥伴都有了自學成才的機會。

By豆果美食達人睡鼠筆記

但要說最近 大火的菜單，一定少不了電鍋蛋糕了，做法也很簡單，家裡有電鍋就能做，但是還是有很多小夥伴們免不了現場翻車。

< span> By豆果美食達人滿媽廚房

< span style="font-size: 16px；"> 小 果兒也是一個蛋糕黑洞，用烤箱烤戚風蛋糕已經七八次了，到現在還沒成功過。 為了驗證今天的電鍋蛋糕的方子，小果兒在家試了一下，一次就成了。

< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食 達人拾味爸爸

< span style="font-size: 16px；"> 這可是我有生之年第一次做成蛋糕！ 發朋友圈大家都在點贊要方子！

< span style="font-size: 16px；"> 所以做戚風蛋糕和電鍋蛋糕屢戰屢敗的朋友們，今天就放心的跟著小果兒學，肯定能做出香軟不塌陷的蛋糕！

< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食 達人烘你一輩子

< span style="font-size: 16px；"> 而且這絕對是全網比較詳細的電鍋蛋糕做法了，要是再不會，嗯，那就再試一次吧！

-電鍋蛋糕-

By豆果美 食達人 寶寶輔食微課堂

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-食材清單-

< span style="font-size: 16px；"> 雞蛋4個糖粉60克

< span style="font-size: 16px；"> 食用油55克 牛奶65毫升

< span style="font-size: 16px；"> 低筋面粉100克

-做法-

1. 取4個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離。