原創 高血壓人群不能吃核桃？ 提醒：不想血壓升高，儘量遠離“1紅2白”
高血壓，也稱血壓升高，是一種嚴重疾患，會顯著加劇罹患心臟、大腦、腎臟疾病以及其他疾病的風險。
全世界估計有12.8億30-79歲成年人患有高血壓，其中大多數（三分之二）生活在低收入和中等收入國家。
不健康飲食（鹽攝入量過多、食用富含飽和脂肪和反式脂肪的食品、水果和蔬菜攝入量低）、缺乏身體活動、長期吸烟喝酒、身材超重以及家族因素等都會引起高血壓。
01
高血壓的診斷標準
高血壓一般分為原發性高血壓和繼發性高血壓兩種。 原發性高血壓，通常簡稱為高血壓是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高（≥140/90mmHg）。
常伴有脂肪和糖代謝紊亂以及心、腦、腎和視網膜等器官功能性或器質性改變，以器官重塑為特徵的全身性疾病。 休息5分鐘以上，2次以上非同日測得的血壓>；= 140/90mmHg可以診斷為高血壓。
根據我國最新製定的高血壓的指南，收縮壓在120mmHg以下，舒張壓在80mmHg以下認為是正常血壓。 收縮壓如果在120-140mmHg之間，低舒張壓在80-90mmHg之間，認為是正常的血壓的高值。 高血壓指收縮壓≥140mmHg，和（或）舒張壓大於等於90mmHg。
現時醫學界認為，原發性高血壓是一終身性疾病，現時任何藥物均不可能徹底治癒高血壓，高需要需要終身服用抗高血壓藥物治療，以達到最好的生活狀態。
02
高血壓會給人體帶來什麼危害？
頭痛，部位多為後腦，伴有噁心、嘔吐等症狀。 經常頭痛、劇烈、噁心、噁心，可能是惡性高血壓轉換的訊號
出現眩暈，女性患者多，突然蹲下或起立時可能會感覺到耳鳴、耳鳴、持續時間長
出現心悸短、高血壓心肌肥厚、心臟擴大、心肌梗塞、心臟功能不全，這些都是心悸短的症狀
失眠，睡眠困難、早醒、睡眠不穩定、噩夢容易醒。 這與腦皮質功能障礙和自主神經功能障礙有關
肢體麻木，常見手指、脚趾麻木或皮膚如蟻行走感，手指不靈活。 身體的其他部位也可能麻木，也可能感到异常，半身不遂。
血壓升高對人體危害很大，多數高血壓患者都有動脈硬化。
心臟和血管是高血壓損害的主要器官，長期高血壓可以促進動脈粥樣硬化的發展，血壓升高到一定數值會出現腦出血，高血壓也可以促進腦動脈硬化，粥樣斑塊脫落還可形成腦血栓。
長期持續性高血壓還會導致腎動脈硬化，而最終出現慢性腎衰竭，而合併糖尿病的惡性高血壓，會在短期內出現腎衰竭，所以高血壓要及時治療。
03
核桃有什麼營養價值？
核桃是一種營養價值很高的乾果，長期服用對人體有很大的好處。 核桃仁中含有大量的不飽和脂肪酸、優質的蛋白質、維他命和鈣、磷等微量元素。
核桃中含有的蛋白質種類豐富，含有人體所必需的胺基酸，如精氨酸、谷氨酸等，這些胺基酸有很强的抗氧化作用和抗衰老、清除自由基的作用。
而且核桃仁中含有不飽和脂肪酸的含量非常高，大概在90%以上，有明顯的抗衰老作用，對大腦細胞也具有明顯的作用，有營養腦細胞的作用，對於卵磷脂的合成也有好處。
而且研究顯示核桃仁中含有很多多酚類物質，可以有效的預防前列腺癌和心腦血管疾病的發生，囙此長期適量的吃核桃對人體是有好處。
04
高血壓患者不能吃核桃嗎？
生活中，我們常常聽到核桃補腦這種說法，核桃屬於堅果類食物，裡面含有豐富的抗氧化劑物質，對於預防心臟疾病有著極好的效果，囙此適當的吃一些核桃，能够降低人體膽固醇含量預防動脈硬化，對心腦血管疾病也有著一定的好處。
但是對於高血壓患者，一定要適量食用，因為高血壓患者的飲食習慣要以清淡為主。 但核桃中還有大量的脂肪和熱量，一旦攝入過多，其容易加重腸胃負擔，給腸胃帶來不適。
高血壓的患者可以吃核桃，但不能多吃。 核桃屬於堅果，含有蛋白質、微量元素等營養物質，還含有不飽和脂肪酸，囙此具有比較好的營養作用。 核桃裡面所含的不飽和脂肪酸，有一定降血脂的作用。
由於核桃含有的熱量比較高，高血壓的患者不能多吃，過多的吃核桃會導致營養物質攝入過多，也會引起人體發胖，從而對高血壓的患者病情不利。
高血壓的患者要長期保持良好的飲食和生活習慣，積極的控制相關危險因素，在醫生的指導下選擇臨床一線的降壓藥物並長期服用，把血壓控制達標。
05
醫生提醒：若不想血壓升高，儘量遠離"一紅二白"
紅燒肉
雖然說紅燒肉比較美味，但是紅燒肉在製作的過程中會放入眾多的食用油以及糖，在經過高溫烹飪後，紅燒肉中會有眾多的油脂，對於高血壓患者來說，若長期攝入會使身體出現肥胖不利於血壓的控制。
白糖
白糖是日常生活中比較常見的一種調味品，但對於高血壓患者來說，弱小穩定血壓水准一定要遠離白糖。
食用鹽
高血壓患者食鹽的攝入量最好控制在每天6克以下。 高血壓的飲食要求低鹽低脂肪飲食，其中就包括食鹽不能吃得太多，再就是動物的內臟，蛋黃，肥肉等容易造成血脂升高的食物也要適當控制。