原創 醫生提醒：這“1素食”最好不要吃了，或是腦梗的加速器，早遠離
腦梗，是隨局限性腦組織缺血性壞死而出現的神經功能异常的臨床併發症。 腦梗死好發為50~60歲以上的人群，常有動脈粥樣硬化，高血壓，冠心病，風心病或糖尿病以及吸烟、飲酒等不良嗜好的患者。
作為一種嚴重的中樞神經系統疾病，腦梗死患者可伴有頭暈，頭痛，噁心，嘔吐等症狀，根據病變部位、病灶大小、嚴重程度不同，輕可無症狀，嚴重可導致意識障礙，甚至昏迷和死亡。
作為一種常見的突發性腦部疾病，腦梗期發病率高，發病風險大，且可能發生在任何年齡階段。 近幾年腦梗也表現出了明顯的年輕化趨勢，部分人30多歲的時候就出現該類疾病，且年均患病人數更是達到了驚人的180萬。
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腦梗年輕化的原因？
1、不良的生活習慣：這也是誘發腦梗的關鍵因素之一，尤其是男性經常飲酒、抽烟，這類人群發生腦梗死的概率是普通人的4~5倍。 尤其是烟草中的有害物質會促使動脈粥樣硬化的發生，加速腦梗的出現。
2、睡眠不足：如果經常失眠，睡眠品質差，多夢易醒等，這類人群也容易發生腦梗。 睡眠不足嚴重影響了大腦細胞的休息，長此以往，容易被腦梗盯上。
3、部分疾病因素：如高同型半胱氨酸血症，可能因促進動脈硬化，血栓形成，腦血管損傷等機制誘發腦梗死。 同時高尿酸血症，體內尿酸异常也容易導致血栓形成，從而進展為腦梗死。
4、進食過多鹽分、油脂等：如果平時飲食喜歡吃高鹽，高油膩，高脂肪食物，這類食物也會附著在血管壁上，加速動脈粥樣硬化的發生，發生腦梗死的概率較大。
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醫生提醒：這"1素食"最好不要吃了，或是腦梗的加速器，早遠離
【鹹菜】
相信現實生活中都有很多人喜歡吃小鹹菜，但是經常吃醃制的鹹菜，會給身體帶來一系列的疾病。 鹹菜的危害有可能會誘發高血壓、危害腎臟功能、致癌、營養不良等。
1、誘發高血壓：鹹菜中的鹽分含量較高，進食過多醃制鹹菜會導致水鈉滯留，血壓升高，如果經常吃，誘發高血壓的危害較大。
2、危害腎臟功能：鹹菜中的鹽分會造成腎臟水鹽代謝負擔過重，若腎臟功能本就不佳，嚴重時會誘發腎臟相關疾病。
3、致癌：鹹菜中含有亞硝酸鹽，屬於致癌物質，長期吃醃制鹹菜會誘發細胞癌變。
4、加速腦梗的發作：鹹菜在加工過程中會經過高鹽處理，裡面含有豐富的鈉離子，經常食用會導致體內酸堿環境失衡，機體代謝出現紊亂，尤其是上了年紀的老年人，經常吃鹹菜血管會出現老化、脆弱，患高血壓的概率較高，而高血壓是誘發腦梗的高危因素， 所以吃鹹菜也加速了腦梗的出現。
醫生在次提醒：鹹菜這1"素食"，平時最好少吃，否則會加速高血壓、腦梗等一系列心腦血管疾病的出現，尤其是三高患者，更要遠離。
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溫馨提示：
腦梗患者在日常生活中應嚴格注意飲食，以清淡為宜，不宜過飽，少吃高油膩高熱量的食物，戒除一切不良嗜好，尤其是吸烟，同時應該堅持適當的體育鍛煉，即時監測自己的血壓，遠離心腦血管疾病的發作。