原標題：北大教授揭開6個咖啡健康真相：護肝、减脂、護膚人群看過來

< span style="font-size: 16px；"> "No Coffee，No Work"

< span style="font-size: 16px；"> 是過去普遍的職場共識

< span style="font-size: 16px；"> 它既是創意人的靈感繆斯

< span style="font-size: 16px；"> 也是摸魚組的萬能藉口

< span style="font-size: 16px；"> 還是熬夜加班黨的精神加油劑

< span style="font-size: 16px；"> 不過在當下

< span style="font-size: 16px；"> 咖啡已經不只是"辦公室限定"

< span style="font-size: 16px；"> 越來越多不同圈層的年輕人

< span style="font-size: 16px；"> 都被它俘獲了芳心

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< span style="font-size: 16px；"> 喝咖啡的理由千千萬

< strong> 提神醒腦 只是其中一個

< span style="font-size: 16px；"> 那些熱衷咖啡的人

< span style="font-size: 16px；"> 最能挖掘出咖啡的不同價值

< span style="font-size: 16px；"> 當然

< span style="font-size: 16px；"> 咖啡的好處遠不止這些

1、適時

喝咖啡最好選擇在早餐或午餐後

這樣能减少對腸胃刺激

2、適量

健康成年人一天攝入的咖啡因

最好控制在210~400毫克

大約每天喝1~3杯的量

3、怎麼選

每種咖啡都有其獨特的功效

可以滿足不同人群的需求

< span style="font-size: 16px；">< span style="font-size: 16px；"> 參考文獻：

[1]Chen，Yong-Ping et al. A systematic review and a dose-response meta-analysis of coffee dose and nonalcoholic fatty liver disease. Clinical nutrition（Edinburgh，Scotland）vol. 38,6（2019）：2552-2557. doi:10.1016/j.clnu. 2018.11.030

[2]Satoko Fukagawa，Satoshi Haramizu，Shun Sasaoka，Yuka Yasuda，Hisashi Tsu jimura，Takatoshi Murase，Coffee polyphenols extracted from green coffee beans im prove skin properties and microcirculatory function，Bioscience，Biotechnology，and Biochemistry，Volume 81，Issue 9，2 September 2017，Pages 1814–1822， https://doi.org/

10.1080/09168451.2017.1345614

[3]Mauricio Ramírez-Maldonado，Lucas Jurado-Fasoli，Juan del Coso，Jonatan R. Ruiz &； Francisco J. Amaro-Gahete（2021）Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation？， Journal of the International Society of Sports Nutrition，18:1，DOI: 10.1186/s12970-020-00400-6

[4]Godos J，Micek A，Marranzano M，Salomone F，Rio DD，Ray S. Coffee Consumption and Risk of Biliary Tract Cancers and Liver Cancer: A Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies. Nutrients. 2017； 9（9）：950. Published 2017 Aug 28.

doi:10.3390/nu9090950

[5]Kennedy，O.J.，Roderick，P.，Buchanan，R.，Fallowfield，J.A.，Hayes，P.C. and Parkes，J.（2016），Systematic review with meta-analysis: coffee consumption and the risk of cirrhosis. Aliment Pharmacol Ther，43: 562-574. https://doi.org/10.1111/apt.13523

[6]Fukushima Y，Takahashi Y，Kishimoto Y，et al. Consumption of Polyphenols in Coffee and Green Tea Alleviates Skin Photoaging in Healthy Japanese Women. Clin Cosmet In vestig Dermatol. 2020 Feb 10； 13:165-172