原標題：在早餐裏感受四季的變幻。 <！---->

「5月早餐馬拉松」第< span>5 天

恰逢立夏，看看廚友們的早餐餐桌有哪些變化。

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© 阿雯666:"今日立夏，這裡的習俗要吃粽子和雞蛋，剛巧昨晚做了幾個吐司、那今天的早餐就吐司麵包吃起來，粽子和雞蛋 ? 中午吃 ? （家裡還有前幾天婆婆家拿回家的一大包鮮肉粽子），今日份早餐—吐司、牛油果 ?、 煎蛋 ?、 煎牛排、荷蘭豆、手指蘿蔔、金果、手沖 ☕ ️，每天早晨堅持一件事情，那就是一起吃早餐，早安 ?"

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© 小烟兒一縷：""艾"的早餐之槐花蛋餅，紅棗豆漿. 槐花好香啊！ 做成蛋餅香香甜甜酥酥，超級愛這一口~"

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© 瑜寶Hannah：：" ? 小丸子。"

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© 過激柴："早！上！好！（´∀‘） σ

今天的早餐是——○黑米糕○白糖麻糕○桂花甜豆花

離開常州的幾年最掛念的是麻糕，國中的時候放學就會在實驗邊上的小麻糕店帶兩塊回去當飯前點心，前兩年暑假回去發現它已經關店了，縣學街少了點熏人的焦香還有點可惜。 現在只要有機會回常州就會去劉海粟美術館邊上的肖為民麻糕帶一大袋子麻糕回來，但因為疫情有兩年沒去了，借著記憶複刻了一下解一下饞。 買到了白淨的猪板油現熬了猪油，用發麵代替以往的油皮包裹油酥，吃起來更酥鬆。

昨天睡前泡了點黃豆，今早五點半起來打生漿，用內酯點了豆花，新鮮熱乎的豆花比外面賣的少了澀口，入口很細嫩，加上桂花糖就當是甜品也可以。

黑米糕也是臨時想做的，手頭沒有黑米粉只能用黑米現磨，本來做好翻車的心理准備了，也確實沒想到自己磨的黑米粉比起市售的吃起來米香更濃，糯又不濕粘………以後就自己磨吧！！。"

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© 木木1978:"mumu的入夏儀式感。"

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© Freeze靜："0505 |减脂早餐105

牛油果起司米餅|隔夜麥片

新拆了一塊甜椒起司，味道有點像腐乳，但是不鹹，微甜，而且有點微辣，口感特別綿密，好吃！

隔夜麥片裏加了一小勺杏仁醬和混合凍幹藍莓、樹莓、枸杞，凍幹的水果撒在酸嬭上不好吃，但是拌在酸嬭上隔夜泡過之後就很好吃了！"

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© 誒姐

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© Baek_ 賢寶："葱蒜油拌面+蘆筍午餐肉丁葱蒜油yyds居家日常就是發啥做啥沒有的就要靠自己搶。"

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© 坤兒姐："今日立夏，早餐來碗牛肉麵。"

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< span> 你今天早餐吃了什麼呀？

如果你還沒看够、沒"吃"够的話……

給早餐加點小靈感。

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