原創 血壓高不能吃大蒜？ 醫生提示：想要血壓穩定，儘量少碰這3種食物
高血壓這一慢性代謝疾病已成為危害中老年人生命的隱形殺手，與高血糖、高血脂並列為三高，短時間之內血壓持續增生，加重人體血管壁所承受的壓力，導致血流迴圈受阻、血氧濃稠。
發病2~3周時間之內伴隨有頭部眩暈、四肢麻木等不適症狀誘發，嚴重影響個人免疫系統抵抗能力以及生理活動，也是導致代謝物質、代謝糖以及代謝膽固醇堆積現象發生的誘因之一。
根據相關性疾病資料統計顯示：我國患有高血壓疾病的人群已超過1.04億，高危誘發階段為45歲~55歲的中年人群，易導致心腦血管疾病、動脈粥樣硬化血栓等併發症狀來臨。
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誘發血壓升高的原因有哪些？
1、情緒波動過大
自身血壓水准隨情緒波動不斷起伏，若長時間處於情緒焦慮、暴躁、抑鬱的不良情緒之下，更容易患有高血壓疾病症狀。
2、錯誤飲食
高血壓疾病的誘發與飲食形成密切關聯，若長時間使用高鹽、高油膩、高膽固醇、高糖食物，也會導致大量油脂、碘離子、糖原成分成定於血管表層，從而加劇自身所承受的壓力負擔。
紊亂自身血流迴圈平衡的同時，也導致血氧濃度持續增生，加劇自身患有高血壓疾病的風險。
3、身材肥胖
經過仔細觀察就會發現，高血壓疾病多半傾向於肥胖人群，這也是導致中年階段患高血壓疾病風險新增的原因之一。
大量的脂肪成分沉澱於血管表層，不僅阻礙人體血流迴圈平穩，才會新增血管動力，從而紊亂血壓、血脂標準水准。
4、身體缺水
《醫學膳食指南》表明：成年人群一天的飲水量應能控制為1800~2300毫升左右，所含有的無機鹽、葡萄糖，有助穩定人體水電解質平衡，達到血流迴圈速度平穩的效果。
若長期出現攝水量過少、缺水的現象，也會導致血管平滑肌細胞收縮、舒張狀態紊亂，從而阻礙血流迴圈平穩速度，血壓呈現於升高趨勢發展。
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高血壓不能吃大蒜？
大蒜作為家家戶戶常見的廚房調味品，應用於肉製品調味、去腥。
中醫學角度表明：大蒜性味甘，易消炎殺菌、活血利尿，也被寓意為先天性血管清道夫，所含有的大蒜素、植物性膳食纖維，有助促進人體血流迴圈速度，預防低密度脂蛋白、甘油三酯堆積現象發生。
大蒜與肉製品通過高溫烹炒之後，所散發的維他命B、維他命C等微量成分，有助促進人體胃腸道蠕動活力，感到胃脹、消化不良症狀緩解的效果。
長時間受高血壓症狀所困擾的人群，可通過每天堅持吃1~2瓣大蒜的方法，補充機體所缺乏的維他命、植物性蛋白、糖原成分，有助促進血流迴圈速度，補充機體各器官所缺乏的能量物質。
大蒜中所含有的天然性抗菌素成分，與藥物學消炎藥物功能相似，攝入人體之後有助於提高免疫系統抵抗能力，達到細菌、病毒抵抗的效果。
機體免疫抵抗能力偏低而誘發炎症性疾病的人群，也可以通過適當食用大蒜的方法，有效抵抗外界細菌、病毒入侵。
大部分中老年人群潜移默化中形成了高血壓疾病患者不能吃辣的飲食思想，而在飲食過程中堅持以清淡為主。
但大蒜中所含有的刺激類成分與辛辣食物中所含有的成分不同，屬於植物性纖維含量，攝入人體之後後也有利於消化、吸收，只要控制好自身的攝入含量，並不會帶來一定的影響。
在醫生的建議之下，服用抗凝血藥物、激素藥物穩定自身血壓水准的同時，可通過午餐過程中適當使用1~2瓣大蒜的方法，達到血流迴圈促進的效果，間接性穩定自身的病情。
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大蒜雖好，但以下這幾類人不適合
——脾肝鬱結的人群
——虛熱體質的人群
——大病未痊癒的臥床患者
——患重症疾病的患者
——對大蒜過敏的人
——肝病和眼病患者
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醫生提示：想要血壓穩定，儘量少碰這3種食物
第1種：油炸食品
以肉製品為原材料的油炸食物，在其製作過程中通過食用油表達高溫沸點反復烹炸的方法達到成熟程度，常見類型對炸雞、炸雞排、炸雞柳。
但並不建議血壓偏高的人群長時間食用油炸類食品，避免導致大量油脂成分攝入人體之後，轉化為脂肪沉澱於血管表層，紊亂人體血流迴圈平衡狀態，導致血壓、血脂水准升高。
部分小攤所使用的食用油也是反復利用的，在其製作過程中導致大量苯並茈有害成分產生，長時間攝入人體，易加重肝臟器官所承受的壓力負擔，新增患癌的風險。
第2種：醃制食品
醃制食品美味可口，現代人的品味很重，他們總是吃很多醃菜，現在在製作過程中，添加了大量食用鹽和食品添加劑，雖然這種食物味道鮮美，經常食用，但它會新增體內的鈉鹽含量，抑制鉀離子的生成，這對降血壓極為不利。
根據《中國高血壓防治指南》建議表明：血壓偏高的人群，一天之內食用鹽的攝入含量應當控制為5克之下，堅持清淡飲食才是最佳選擇。
第3種：堅果
花生，瓜子，核桃，開心果等堅果類的食品，所含有的優質蛋白、植物性膳食、纖維維他命成分，有助補充機體所缺乏的能量，所含有的胺基酸成分也有利於提高皮膚表層抗氧化能力，達到衰老速度延緩的效果。
但並不建議血壓偏高的人群長時間吃堅果，以免導致大量油脂成分沉澱於血管表層，紊亂自身病情恢復，在食用過程中也要控制好收入的劑量。