桦南林业局有限公司：紫苏成新宠_美食料理

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2022-05-06 23:56:43

黑龙江日报10月26日讯淡绿色的紫苏鸡蛋，富含α-亚麻酸的紫苏籽油，营养均衡的紫苏代餐粉，刚刚“诞生”的紫苏酱油、醋和烤肉油……来自桦南林业局有限公司的紫苏产品琳琅满目。工作人员热情地向过往顾客发放宣传手册，普及紫苏的保健知识。

“这紫苏玫瑰饼可真好吃，甜而不腻，营养还十分丰富。”市民张女士对紫苏系列食品赞不绝口。

桦南林业局农盛园食品有限公司总经理孙辉介绍说：“紫苏根、茎、叶、籽都是宝，它是目前已知植物中α-亚麻酸含量最高的。我们从产地运来500棵紫苏盆栽，并还原古代著名医药学家李时珍的形象场景，让市民客商能够最直观地了解紫苏，了解紫苏系列产品，也希望能把药食同源的紫苏做成老百姓餐桌上的‘新宠’”。

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