原标题:行走三明丨扁肉好吃还是拌面更香?探访沙县小吃的“源头”
11月23日,福建三明。澎湃新闻记者带你走进沙县小吃的“源头”——沙县小吃产业发展中心,是扁肉好吃还是拌面更香?“国民小吃”如何走向全国的秘密也许就藏在这里。
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