原標題：水漾花城社區開展健康輕食手工制作活動

為倡導綠色健康生活，普及健康飲食知識，豐富居民精神文化生活，增進鄰裡交流，營造和睦融洽的鄰裡氛圍，近日，元和街道水漾花城社區聯合居傢樂錦欣善傢組織開展以“健康飲食擁抱幸福生活”為主題的 手工美食制作活動。

本次手工美食以制作健康輕食壽司卷的形式開展。活動中，社區團員青年將相關工具以及海苔、米飯、肉松、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸等食材一一分發給前來參加活動的居民，隨後結合視頻資料講解瞭壽司卷的制作方式和食材的搭配方法，並進行現場示范，讓居民可以輕松學會。居民們心領神會，迫不及待地動起手來，通過捏飯團、搭配食材、淋沙拉醬、動手卷壽司等環節，制作出合自己口味的壽司卷。不一會兒，一盤盤制作精美的壽司呈現在大傢面前，居民們互相分享自己制作的壽司卷，交流生活中健康飲食的點點滴滴，共同品嘗新鮮制作、營養均衡的輕食壽司卷，充滿瞭歡聲笑語。最後，社區團員還向居民介紹瞭食用輕食的益處，並分享瞭當季的營養食品，建議大傢均衡飲食，享受健康生活。

通過本次手工美食制作活動，進一步傳播瞭健康生活理念和科學飲食知識，有利於提升居民的健康素養和意識，營造共同關註健康生活的濃厚氛圍。

（通訊 費靜）

責任編輯：搜狐蘇南