原標題:鮮嫩多汁下飯,輕松搞定。
傢庭版的水煮肉片,這樣子做!
肉片嫩滑,不僅香辣好吃,還特下飯!
自己在傢煮的水煮肉片,分量大,吃著爽,做法簡單!
經過我特殊的醃制出來的肉片,做出來一點都不會柴!
嫩滑入味、麻辣鮮香、搭配米飯或者饅頭吃、真的是一絕!
這個味道比外面賣得還要好吃!
模樣也像極瞭,外面大排檔的樣貌!
我這裡用的是豬肉,最嫩的部位裡脊肉!
這個這樣子醃制,最好醃制15分鐘以上最好!
然後就可以做個湯汁!
火鍋底料可以自己選麻辣的香辣的!
我這裡是香辣味的!
蔬菜可以現在你們自己愛吃的!
先將蔬菜燙熟,撈出來鋪在碗底,在燙肉片片!
不要燙太久,3分鐘左右就差不多瞭!
然後再放上其他配料,加上油激發一下香味就行瞭!
看著特別辣的樣子,但實際上沒有很辣!
真的好吃,喜歡吃的,不要錯過喲!