空氣炸鍋美食小吃的創新烹飪

原標題:空氣炸鍋美食小吃的創新烹飪

隨著健康飲食觀念的普及,空氣炸鍋已成為現代傢庭廚房中不可或缺的烹飪,以獨特的熱風循環技術,實現瞭低脂、低油的烹飪方式,讓美食的制作變得更加簡便和健康,受歡迎的空氣炸鍋美食小吃——芝士紅薯酥和南瓜芝麻球的制作方法,為廣大美食愛好者提供創新的烹飪靈感。

紅薯芝士球的步驟:

準備食材

紅薯200克

雞蛋1個

馬蘇裡拉芝士50克

面包糠適量

鹽少許

黑胡椒粉適量

制作方法

1. 將紅薯洗凈,去皮後切成薄片,放入蒸鍋中蒸熟

2. 蒸熟的紅薯取出,趁熱壓成泥狀,加入打散的雞蛋、馬蘇裡拉芝士、鹽和黑胡椒粉,充分混合均勻

3. 將混合好的紅薯泥揉成小球狀,然後裹上一層面包糠

4. 預熱空氣炸鍋至180攝氏度,將裹好面包糠的紅薯球放入炸鍋,烘烤約10分鐘,或直至表面金黃酥脆

南瓜芝麻球的步驟:

準備食材

南瓜200克

糯米粉50克

白芝麻適量

蜂蜜1大勺

鹽少許

制作方法

1. 將南瓜去皮切塊,放入微波爐中高火加熱至熟透,取出後壓成泥狀

2. 將南瓜泥與糯米粉、蜂蜜和鹽混合,揉成不粘手的面團

3. 取適量面團,搓成小球狀,然後滾上一層白芝麻

4. 預熱空氣炸鍋至180攝氏度,將做好的南瓜球放入炸鍋,烘烤約10分鐘,或直至表面金黃

空氣炸鍋作為一種健康的烹飪方式,為傢庭烹飪帶來瞭新的可能,簡單易學的食譜可以輕松在傢制作出美味的芝士紅薯酥和南瓜芝麻球,這些小吃適合作為傢庭小點心,也是寶寶的理想零食,既美味又健康,不妨嘗試這些創新的烹飪方法,讓您的空氣炸鍋煥發新的活力。